Μενού

ΤΣΙΓΑΡΙΣΜΑ

Η υψηλή θερμοκρασία καταστρέφει πολλές από τις ευεργετικές, για την υγεία μας, ιδιότητες του ελαιολάδου.Καλό είναι να αποφεύγουμε το τσιγάρισμα, ρίχνοντας λάδι μόνο στο τέλος του μαγειρέματος και κλείνοντας το μάτι της κουζίνας.Μετά από 5`λεπτά θα ανοίξουμε το καπάκι και θα σερβίρουμε.Μια μέση λύση είναι να τσιγαρίσουμε με ένα πολύ μικρό ποσοστό του λαδιού που θα χρησιμοποιούσαμε και το υπόλοιπο να το ρίξουμε πάλι στο τέλος.


Αφήστε μια απάντηση