Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Στην Κουζίνα ... / Οσπρια / Όσπρια και χαρακτηριστικά

Όσπρια και χαρακτηριστικά

Τα όσπρια είναι μια κατηγορία λαχανικών στην οποία ανήκουν τα φασόλια, τα κουκιά, η φακή, το λουβί, το ρεβίθι, η σόγια και άλλα. Τα όσπρια έχουν διαφορετικό χρώμα, σχήμα και μέγεθος. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν πράσινα με το περικάρπιο τους μετά την αποκοπή τους από το φυτό.


Αφήστε μια απάντηση