Σκοτεινότερο ... ανοικτότερο ... αρκεί να είναι σωστό ....

Απαντήσεις σε καίριες ερωτήσεις περί κρέατος. Πού οφείλετε η γρήγορη ανάπτυξη του σωματικού βάρους, του χοιρινού και των άλλων ειδών ζώων; Πως «μαλακώνει» η χοιρινή μπριζόλα; Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος ψησίματος μπριζόλας; - Τι να αποφεύγουμε όταν ψήνουμε στα κάρβουνα ;

Εντεκα λόγοι για να επιλέξετε το χοιρινό κρέας ....

Γενικά αυτό που σχεδόν σε κάθε περίπτωση ενισχύει την δυσάρεστη οσμή είναι το βράσιμο του κρέατος.