Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Εις Υγείαν ... / Χυμοί – Milkshake – Γρανίτες

Χυμοί – Milkshake – Γρανίτες

Συνταγές δροσερές και χυμώδεις για χυμούς , γρανίτες , milk shake και πολλά άλλα δροσιστικά ποτά!

Νέκταρ σταφύλι – μήλο – αχλάδι

Υλικά : 1 φλιτζάνι σταφίδα ή άλλο σταφύλι χωρίς κουκούτσια1 μήλο3 ώριμα αχλάδια6 παγάκια2 κλαδάκια φρέσκια μέντα ή μερικές ρώγες σταφύλι περασμένες σε μπατόνΕκτέλεση : Πλένετε τα φρούτα και κόβετε τα μήλα και τα αχλάδια σε κομμάτια. Ρίχνετε όλα τα …

Συνέχεια »

Νέκταρ δαμάσκηνο – μήλο – σταφύλι

Υλικά :2 μεγάλα ώριμα δαμάσκηνα1 μήλο2 φλιτζάνια άσπρη σταφίδα ή άλλα σταφύλια χωρίς κουκούτσια6 παγάκιαΕκτέλεση : Πλένετε καλά τα φρούτα και κόβετε το μήλο σε κομμάτια. Τοποθετείτε όλα τα φρούτα στον αποχυμωτή. Ανακατεύτε καλά το χυμό και τον σερβίρετε αμέσως, …

Συνέχεια »

Νέκταρ ρόδι

Υλικά : 8 μεγάλα ώριμα ρόδια1 λεμόνι ( το χυμό του )25-50 γρ. ζάχαρητριμμένο πάγοΕκτέλεση : Καθαρίζετε τα ρόδια και βάζετε τους κόκκους στον αποχυμωτή. Στύβετε το λεμόνι. Αναμειγνύετε τους δύο χυμούς, προσθέτετε όση ζάχαρη θέλετε και ανακατεύετε καλά μέχρι …

Συνέχεια »

Light milk shake φράουλα

Υλικά :12 κατεψυγμένες φράουλες1/2 φλιτζάνι γάλα1/4 φλιτζάνι γιαούρτι βανίλια1 κουταλάκι ζάχαρηΕκτέλεση : Χτυπάτε όλα μαζί τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένας λείος πολτός. Σερβίρετε σε ένα ψηλό κολονάτο ποτήρι.

Συνέχεια »

Milk shake κεράσι

Υλικά : 500 γρ. ώριμα κεράσια1 φλιτζάνι γάλα1 κουταλιά ζάχαρη1/2 κουταλιά εσάνς βανίλια500 γρ. γιαούρτι με γεύση βανίλιαςΕκτέλεση : Πλένετε τα κεράσια και βγάζετε τα κουκούτσια τους. Τα τοποθέτετε στη κατάψυξη μέχρι να μισοκαταψυχθούν 1 ώρα περίπου. Βάζετε τα κεράσια, …

Συνέχεια »

Milk shake μπανάνα

Υλικά : 1 ώριμη μπανάνα1 1/2 φλιτζάνι γάλα250 ml τριμμένο πάγο2 μπάλες παγωτό βανίλια1 πρέζα τριμμένα μπαχαρικά μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο ή κανέλαΕκτέλεση : Ρίχνετε στο μπλέντερ την μπανάνα σε κομμάτια, το γάλα και τον πάγο και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν …

Συνέχεια »

Smoothie πεπόνι – βερίκοκο

Υλικά : 4 φλιτζάνια ώριμο πεπόνι2 ροδάκινα6 βερίκοκα6 κουταλιές γιαούρτιλίγα παγάκιαΕκτέλεση : Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν ένα λείο κρεμώδες μείγμα. Ρίχνετε τα παγάκια σε ένα ψηλό ποτήρι και σερβίρετε αμέσως.

Συνέχεια »

Smoothie μπανάνα – ροδάκινο – νεκταρίνι

Υλικά :2 μπανάνες2 ροδάκινα2 νεκταρίνια3 κουταλιές γιαούρτιλίγα παγάκιαΕκτέλεση : Καθαρίζετε τα φρούτα και τα κόβετε σε κομμάτια. Βάζετε όλα μαζί τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα. Μοιράζετε το μείγμα σε 3 ποτήρια στα …

Συνέχεια »

Χυμός ντομάτας a la provencale

Υλικά : 250 ml ντοματοχυμό1 σκελίδα σκόρδο4-5 φρέσκα φύλλα βασιλικού4-5 σταγόνες χυμό λεμόνιαλάτιπιπέρι2-3 παγάκια (προαιρετικά). Εκτέλεση : Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το σκόρδο. Ρίχνετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα αναμειγνύετε στην ψηλότερη ταχύτητα μέχρι να ενοποιηθούν. Σερβίρετε αμέσως σε …

Συνέχεια »

Λεμονάδα

Υλικά : 6 ζουμερά λεμόνια1 φλιτζάνι ζάχαρη8 φλιτζάνια παγωμένο νερό1 φλιτζάνι καυτό νερόπαγάκια. Εκτέλεση : Πλένετε τα λεμόνια, τα στύβετε, σουρώνετε το χυμό τους και τον βάζετε σε μια κανάτα. Προσθέτετε τη ζάχαρη και το παγωμένο νερό και ανακατεύετε μέχρι …

Συνέχεια »

Milk shake σοκολάτα

Υλικά : 5 μπάλες παγωτό βανίλια3 κουταλιές σιρόπι σοκολάτας175 ml γάλα3 μπάλες παγωτό σοκολάτα. Εκτέλεση : Βάλτε το παγωτό βανίλια, το γάλα και σιρόπι σοκολάτας στο μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένας λείος πολτός. Αδειάστε το μείγμα σε …

Συνέχεια »

Γρανίτα καφέ

Υλικά : 500 ml δυνατό καφέζάχαρη κατά βούληση*κρέμα γάλακτος*τρίμματα σοκολάτας*Εκτέλεση : Ετοιμάστε τον καφέ, προσθέστε όση ζάχαρη θέλετε, τον ρίχνετε στις παγοθήκες και τον βάζετε στην κατάψυξη. Μόλις το μείγμα αρχίσει να παγώνει, το αδειάζετε σε ένα μπολ και το …

Συνέχεια »

Χυμός μήλου – καρότου.

Υλικά : 1 μήλο (καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια)4 καρότα (καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες)6 παγάκια. Εκτέλεση : Ρίχνετε όλα τα υλικά στον αποχυμωτή και τον βάζετε σε λειτουργία, Τέλος ανακατεύετε το χυμό καλά και σερβίρετε αμέσως με παγάκια.

Συνέχεια »

Χυμός μάνγκο – πεπόνι.

Υλικά : 1 1/2 φλιτζάνι πεπόνι (σε κύβους)1 ώριμο μάνγκο (καθαρισμένο σε κομμάτια)1/3 του φλιτζανιού χυμό φρέσκο λεμόνι. Εκτέλεση : Ρίξτε τα φρούτα στον αποχυμωτή και βάλτε τον σε λειτουργία. Τέλος ανακατέψτε καλά το χυμό και σερβίρετε σε χαμηλά ποτήρια …

Συνέχεια »

Χυμός ανανά – φράουλα – πεπόνι.

Υλικά : 1 1/2 φλιτζάνι φρέσκο ανανά σε κύβους (περίπου 1/2 ανανά)2 φλιτζάνια κύβους ώριμο πεπόνι (περίπου 1/2 πεπόνι κατά προτίμηση αργίτικο)1 φλιτζάνι φράουλεςλίγα παγάκια.Εκτέλεση : Ρίχνετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στον αποχυμωτή. Τέλος ανακατεύετε καλά και σερβίρετε …

Συνέχεια »

Χυμός καρπούζι – φράουλα – νεκταρίνι.

Υλικά : 2 1/2 φλιτζάνια καρπούζι (σε κομμάτια χωρίς κουκούτσια)1 φλιτζάνι φράουλες1 νεκταρίνι (σε κομμάτια)λίγα παγάκια. Εκτέλεση : Βάζετε όλα τα υλικά στο μίξερ και τα χτυπάτε καλά. Ανακατεύετε και σερβίρετε σε χαμηλά ποτήρια με πάγο.

Συνέχεια »