Εγκυκλοπαίδεια

Κάλλιο γάιδαρο ζωντανό, παρά άντρα πεθαμένο .

Γυρεύει ο κλέφτης να κρυφτεί κι η χαρά δεν τον αφήνει .

Ο καίσαρας Οκταβιανός Αύγουστος , ο οποίος έπαιζε παθιασμένα με ζάρια , δεν ήταν λεοντόκαρδος . Έτρεμε το σκοτάδι κι έτρεχε να κρυφτεί με την πρώτη αστραπή .

Δύο κουταλιές αίμα ρουφά μια νυχτερίδα κάθε μέρα . Αυτές αντιστοιχούν στο μισό του σωματικού της βάρους .

Όταν είναι έλλειψη από κορίτσια, οι γριές πουλιούνται ακριβότερα .

Γνωρίζει η γάτα τον ποντικό κι ας είναι κι αλευρωμένος .

Ο Μότσαρτ εκτός από σεξομανής και παθιασμένος με τον αποκρυφισμό , ήταν και χυδαίος . Αγαπούσε τα παιχνίδια με βωμολοχίες που συνδέονταν με την πέψη και τα αέρια.

Τα τρυγόνια πέφτουν σε καταληψία , για να φαίνονται νεκρά . Έτσι ανακόπτουν την πορεία του επερχόμενου εχθρού , τον οποίο θα προκαλούσε η κίνησή τους;

Η καλή νοικοκυρά είναι δούλα και κυρά .

Σιγά τον πολυέλαιο, να μη σβηστούν τα φώτα .

Ο σερ Ουίνστον Τσόρτσιλ κοιμόταν μέχρι αργά κι έμενε στο κρεβάτι καθ? όλη τη διάρκεια της μέρας . Επίσης έπινε και κάπνιζε πολύ .

Νέες πατάτες είναι όλες οι πατάτες καινούργιας σοδειάς . Κυκλοφορούν στην αγορά στο τέλος της άνοιξης και αρχή του καλοκαιριού . Έχουν λεπτότερη φλούδα και πιο χυμώδη σάρκα . Διαλέγουμε τις πιο σκληρές με ημιδιαφανή φλούδα . Είναι κατάλληλες για …

( Ryssets – Περιέχουν υψηλό άμυλο ) . Είναι ιδανικές για ψητές σε αλουμινόχαρτο , τηγανητές , πανκέικ πατάτας , γεμιστές , παπουτσάκια και πουρέ .

( Yellow – Περιέχουν μέτριο άμυλο ) . Έχουν το καλύτερο άρωμα από όλα τα άλλα είδη . Είναι ιδανικές για γκρατινέ , ψητές , λιωμένες με σκόρδο και ακόμη είναι η τέλεια γέμιση για ραβιόλια .

( White – Περιέχουν μέτριο άμυλο ) . Μπορεί να είναι στρογγυλές ή οβάλ ( λέγονται άσπρες μακρόστενες πατάτες ) . Είναι ιδανικές για γκρατινέ . Συχνά τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν , τις κόβουμε σε χονδρά κομμάτια και τις …

( Yukon Golds – Περιέχουν μέτριο προς χαμηλό άμυλο ) . Είναι όμοιες σε χρώμα και σχήμα με τις κίτρινες αλλά μαγειρεύονται καλύτερα βραστές ή στον ατμό . Δεν είναι κατάλληλες για γκρατινέ ή σαλάτα , γιατί διαλύονται εύκολα εάν …