Εγκυκλοπαίδεια

Ο Κάρολος ο Πρώτος της Αγγλίας , όταν δοκίμασε παγωτό , λένε πως έπαθε τέτοια πλάκα , που έδωσε τιμητική σύνταξη στον προσωπικό του σεφ , με τον όρο να μην αποκαλύψει τη βασιλική απόλαυση σε κανένα θνητό . Μετά …

Ο πλανόδιος παγωτατζής , μέχρι να έρθει το ηλεκτρικό ψυγείο , χρησιμοποιούσε συνήθως κασελάκια από λαμαρίνα και ξύλο που έψυχαν το παγωτό με πάγο και αλάτι . Κάθε κασελάκι ζύγιζε περίπου 30 κιλά , χωρούσε μέχρι 40 παγωτά και κρεμόταν …

Η μεγαλύτερη παγωτοβιομηχανία διεθνώς είναι αναμφισβήτητα η αγγλο – ολλανδική Unilever ( στη χώρα μας εκπροσωπείται από την Algida ) , που εκτός από παγωτά κατασκευάζει και πολλά άλλα πράγματα , π.χ σαπούνια.

Το ιδανικό είναι να χρησιμοποιήσετε διαλυτικό παρόμοιο με αυτό που περιέχεται στη σύνθεση της μπογιάς ( αφού το δοκιμάσετε πρώτα σε μία αθέατη γωνίτσα του υφάσματος για να δείτε αν αντέχει ) . Αν ο λεκές έγινε από ακρυλική μπογιά …

Αν δεν αντιδράσετε γρήγορα , θα δυσκολευθείτε πολύ να τον εξαφανίσετε . Τρίψτε λοιπόν αμέσως το λεκέ με άφθονο υγρό απορρυπαντικό κι αφήστε τον για λίγο . Έπειτα , πλύνετε κανονικά το ρούχο .

Αν ο λεκές είναι μεγάλος , τρίψτε τον μαλακά με άσπρο οινόπνευμα , ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό και πλύνετε κανονικά . Αν δεν … πειθαρχήσει ή αν το ύφασμα είναι ευαίσθητο , μουλιάστε το σε κρύο και μετά πλύνετέ …

Εξαρτάται από τη σύνθεσή της . Αν είναι διάφανη , τρίψτε το λεκέ με λίγο ασετόν ή με ειδικό διαλυτικό για συνθετικές μπογιές . Αν είναι λευκή και παχύρρευστη , πλύνετε το ύφασμα με κρύο νερό και τρίψτε το λεκέ …

Αφαιρέστε το περισσότερη σοκολάτα μπορείτε και μετά τρίψτε το λεκέ με υγρό απορρυπαντικό . Ξεπλύνετε με κρύο νερό και πλύνετε το ρούχο κανονικά .

Μη χρησιμοποιείτε μεγάλη δόση απορρυπαντικού με την ψευδαίσθηση ότι έτσι καθαρίζουν καλύτερα τα ρούχα . Το μόνο που θα καταφέρετε είναι να μην ξεβγαλθούν καλά και να μείνει σαπουνάδα στις ίνες τους .

Αν το μελάνι προήλθε από στυλό διαρκείας και το λεκιασμένο ύφασμα είναι βαμβακερό , βάλτε ένα κομματάκι βαμβάκι στην ανάποδη μεριά του λεκέ και τρίψτε τον με ένα άλλο κομμάτι βαμβάκι , βουτηγμένο σε γάλα . Αν μιλάμε για μελάνι …

Μη γεμίζετε τον κάδο , σφηνώνοντας τα ρούχα για να χωρέσουν και να τελειώνετε με τα πλυσίματα . Αν δεν έχουν χώρο τα ρούχα να κινούνται κατά τη διάρκεια της πλύσης , δεν θα καθαρίσουν . Αδειάστε τις τσέπες , …

Μην τον αφήσετε να στεγνώσει . Πλύνετέ τον αμέσως με χλιαρό νερό και λευκαντικό απορρυπαντικό . Αν το ύφασμα είναι άσπρο , μπορείτε να βρέξετε το λεκέ με οξυζενέ και μετά να το ξεπλύνετε πολύ καλά . Αν το ύφασμα …

Πριν βάλετε στο πλυντήριο τα πουκάμισα , τρίψτε τους γιακάδες και τις μανσέτες τους με μία βούρτσα βουτηγμένη σε υγρό απορρυπαντικό .

Με τις ζέστες όλα τα πράσινα λαχανικά και χορταρικά έχουν την τάση να ..κουράζονται πολύ γρήγορα και να δείχνουν μαραμένα . Θα ξαναβρούν όμως αμέσως τη φρεσκάδα τους αν τα αφήσετε να …. κολυμπήσουν για μία ώρα μέσα σε κρύο …

Αν το ύφασμα είναι λευκό , βουτήξτε το σε κρύο νερό και τρίψτε το λεκέ με αραιωμένο ( σε νερό ) οξυζενέ . Αφήστε το ύφασμα να μουλιάσει για λίγη ώρα σε νερό με χλωρίνη και μετά πλύνετε κανονικά . …

Για να καθυστερήσουμε το μαρασμό των λαχανικών , τα φυλάμε όλα τα ωμά λαχανικά για σαλάτα ( μαρούλι , ρόκα κλπ) στην ειδική θήκη του ψυγείου μαζί με ένα στεγνό σφουγγαράκι , που θ’ απορροφά την υγρασία τους .