Εγκυκλοπαίδεια

Τα μάτια που δε βλέπουνται γρήγορα λησμονιούνται .

Όποιος πάει τον ίσιο δρόμο, δε πολυκουράζεται .

Μήτε τον άντρα ήθελα, μήτε τα βάσανά του .

Τρώγοντας έρχεται η όρεξη .

Του κυνηγού και του ψαρά το σπίτι μέν` αδείπνητο .

Όταν ψοφήσει το φίδι, ψοφάει και το φαρμάκι του .

Πάντα δείχνει όσος είσαι και κομμάτι παρακάτω .

Θα παντρέψουν το παιδί μου , θα του φέρουνε τη νύφη με τα σούγδου , με τα μούγδου , με τις δώδεκα γαληώτες . Στην εμπροστινή γαληώτα του παιδιού μου είν’ η γυναίκα και εις την πισινή γαληώτα θα ‘ναι …

Θέλ’ χουρό , θέλ’ χουρό του κορίτσ’ του μοναχό . Θέλ’ χουρό κι θέλ’ χουρό θέλ’ χουρό κι θέλ’ γαμπρό . Θέλ’ χουρό , θέλ’ χουρό Θέλ’ χουρό , κι θέλ’ καγκέλ’ , Θέλ’ χουρό , κι θέλ’ καγκέλ’ θέλ’ …

Του παιδιού μου εγώ το γάμο καλοκαίρι θα τον κάμω . Χώρια από τους συμπεθέρους θα καλέσω νιους και γέρους . Τον πρωτόπαπα οχ τη Ζίτσα τον Πασχάλη οχ την Καρδίτσα και τον κύρι Νικολό για να σέρνει το χορό …

Μαθάταν τι ‘γινε φέτος ; Εσκοτώσαν έναν πέτο . Το κεφάλι φκιάσαν σκέτο το ποδάρι καβραμά . Πάρτε φάτε μπρε παιδιά . Δεν τον τρώνε τα παιδιά μόν’ τον τρώνε οι γερόντοι όπου δεν ποτάζουν δόντι .

Ντίνο , Ντίνο , Κωνσταντίνο , το χορό δεν τον αφήνω . Νάση , Νάση και Θανάση ο χορός δε θα χαλάσει . Το χορό δεν τον αφήνω μα τον Άγιο Κωνσταντίνο μα τον Άγιο Αθανάση ο χορός δε θα …

Ταχτιρί και ταχτιρά το το παιδάκι μου τ’ αφράτο χύνετ’ ο λαγός κι αρπά το και το πάει των προβάτω .

Τούμπο τουμπουτέλο τον Φράγκο δεν τον θέλω γιατί φορεί καπέλο, μον’ θέλω το Μανώλη οπούρθ’ από την Πόλη γιατί φορεί φακιόλι .

Θα πετάξει , θα πετάξει και τον ουρανό θα φτάξει και τη θάλασσα θα αδειάσει να την κάνει περιβόλι να τηνε ζουλεύουν όλοι .

Βρέχει , βρέχει και χιονίζει κι ο παπάς τυρομυρίζει . Που να βάλουμε τη νύφη ; Από κάτω στο ρεβύθι . Που να βάλουμε το γαμπρό; Από κάτω στο σταυρό .