Εγκυκλοπαίδεια

Όπως έχει το κλινάρι , να απλώνεις το ποδάρι .

Από μήλο ως αυγό , να κυρά , λουκάνικο .

– Από που ‘σαι κόρη μου ; – Από κει που ‘ναι ο άντρας μου .

Από την πόλη έρχομαι και στην κορφή κανέλα , και στα ξανθά σου τα μαλλιά κρέμεται μια τσαπέλλα .

Α βρεξ’ ο Απρίλης δυο νερά κι ο Μάης πέντε δέκα , να ιδείς το κοντοκρίθαρο , που στρίβει το μουστάκι , να ιδείς και τις αρχόντισσες που ψιλοκρησαρίζουν να ιδείς και τη φτωχολογιά , που ψιλοκοσκινίζει .

Μαθημένο είν’ τ’ αρνί , να του παίρνουν το μαλλί .

Κάλλιο αρρώστια στο κορμί , παρά αρρώστια στην ψυχή .

Σαν αστράφτει και βροντά , δέσε τη βάρκα του ψαρά .

Όποιος βαριέται τα πόδια του , πεθυμάει το στόμα του .

Στις κουρτίνες μπάνιου συχνά τα άλατα νερού και οι σαπουνάδες τις κάνουν να … γαριάζουν και να φαίνονται λερωμένες . Για να μην ταλαιπωρείστε να τις πλένετε και να τις τρίβετε , βάλτε τις στο πλυντήριο και πλύνετέ τις στο …

Καθαρίζετε τακτικά το σίδερό σας , τρίβοντάς το απαλά με ένα κομμάτι ύφασμα , όσο είναι ακόμα ζεστό . Έτσι θα αποφύγετε τα ” ίχνη” που μπορεί να αφήσει πάνω στα φρεσκοπλυμένα σας ρούχα ..

Σας περίσσεψαν μισογεμάτα μπουκάλια κρασί ; Μην τα πετάξετε .. Κάντε τα ξίδι με τον εξής τρόπο : Αδειάστε μέσα σε κάθε μπουκάλι κρασί λίγο καλό ξίδι . Κλείστε το καλά και βάλτε το σε σκοτεινό μέρος . Μετά από …

Αν θέλετε να γλυκάνετε τις μελιτζάνες σας , πριν τις μαγειρέψετε , αφήστε τις κομμένες για μία ώρα σε αλατόνερο … Να ξέρετε ότι οι μελιτζάνες του Αυγούστου και του Σεπτεμβρίου είναι πιο γλυκές από εκείνες που μαζεύονται στην αρχή …

ΘΡΗΝΟΣ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ . ****** Άδε μαντάτο σκοτεινόν, τζι’ ημέρα λυπημένη πού ήρτεν σήμμερον σέ μέ ,τήν πολλοπικραμμένη . ******** Επιάσαν τόν υιούλλη μου,τζι΄έμειν’αρφανεμένη άρχοντες αγρηκήσατε ,όσ’ είστε συναγμένοι . ******* Πρώτον τό πώς εστάθηκε, τζιαί πώς εμελετήθη πώς επροδώθην …

Ποιο είναι το ιδανικότερο ποτήρι για να απολαύσουμε πραγματικά το κρασί που επιλέξαμε ; . Λεπτό και διαφανές , ώστε να επιτρέπει την ικανοποιητική ορατότητα του χρώματος του κρασιού . Σε σχήμα τουλίπας , ώστε με τον ημισφαιρικό βυθό του …

Αν στάξει κερί ή κολλήσει τσίχλα στα ρούχα σας , μη δοκιμάσετε με κανένα τρόπο να τα αφαιρέσετε αμέσως . Πάρτε μία νάιλον σακούλα και βάλτε μέσα τα ρούχα σας . Βάλτε την στην κατάψυξη και αφήστε την για μία …