Εγκυκλοπαίδεια

Όταν ξαλμυρίζετε τον μπακαλιάρο αν θέλετε να “γλυκάνει ” , βουτήξτε τον στο τέλος σε ελαφρά χλιαρό νερό και αφήστε τον εκεί για δύο περίπου ώρες …

Μετά την κατανάλωση του λαδιού , πλένουμε πολύ καλά το δοχείο και το αφήνουμε ανοιχτό να στεγνώσει και να ξεμυρίσει … αν πρόκειται να το χρησιμοποιήσουμε για καινούργιο λάδι .

Αν θέλετε να βράσετε ένα ραγισμένο αυγό χωρίς να χυθεί το ασπράδι του , τρίψτε το ράγισμα με λεμόνι και βουτήξτε το με ένα κουτάλι σε καυτό νερό (που δεν κοχλάζει ) . Αφήστε το για 10 λεπτά και το …

Ο λεκές από μελάνι στα δερμάτινα φεύγει εύκολα αν τρίψουμε αμέσως το σημείο με ένα πανάκι που έχουμε βουτήξει σε λίγο γάλα .

Τρίβουμε το λεκιασμένο σημείο (με το μελάνι) με καθαρό οινόπνευμα ….

ο χριστιανισμός μέχρι σήμερα ήταν η πιο καταστροφική αλαζονεία . όντα που δεν είχαν ούτε τη μεγαλοσύνη ούτε τη σκληρότητα και την τόλμη για να διαμορφώσουν τον άνθρωπο σαν καλλιτέχνες, ούτε την ισχύ μα ούτε και την πρόνοια ώστε να …

Μικρό στρογγυλό αρτίδιο μοναστηριακής κατασκευής, που δίδεται στους επισκέπτες ή στους μοναχούς .

Οι γυναίκες δεν θα έστρεφαν προς τον καλλωπισμό αν δεν γνώριζαν ενστικτωδώς πως παίζουν το ρόλο του δεύτερου.

Χάρε, χαρά που μου έφερες και λύπη που μου πήρες .

Όποιος θέλει κάνει γάμο κι όποιος θέλει γεννητούρια .

Δείξε μου τη συντροφιά σου, να σου πω την ανθρωπιά σου .

Ήταν γυμνοί και πεινασμένοι κι αντί να παν να βρουν φαί, αγόραζαν λουλούδια .

Πριν να γίνεις τιμονιέρης, μάθε να τραβάς κουπί .

Δίχως γαμπρό, γάμος δε γίνεται .

Καινούργιο κοσκινάκι μου και που να σε κρεμάσω .

Γάμος χωρίς κρέας δε γίνεται .