Εγκυκλοπαίδεια

Διάφεγγος : αυτός που μπορεί να τον διαπεράσει το φως.

Διαφεντεύω : έχω υπό την εξουσία μου.

Το παραδοσιακό γιαούρτι είναι αυτό με την πέτσα. Μπορεί να είναι πρόβειο ή αγελαδινό. Η πέτσα στο γιαούρτι δημιουργείται, επειδή το γάλα από το οποίο παράγεται δεν είναι ομογενοποιημένο. Το παραδοσιακό είναι πλήρες, δηλαδή έχει μέχρι 4% λιπαρά το αγελαδινό, ενώ …

Διαφιλονικώ : θέτω υπό αμφισβήτηση.

Είναι λάθος να βάζουμε βούτυρο ή οδοντόκρεμα πάνω στο έγκαυμα. Το σωστό είναι, να βάζουμε νερό ή να πίνουμε κάποιο παυσίπονο για να ανακουφιζόμαστε από ένα έγκαυμα.

Το αγελαδινό στραγγιστό γιαούρτι, αποτελεί την πλειονότητα των γιαουρτιών. Πήρε την ονομασία στραγγιστό γιατί αποβάλλεται ένα μέρος το νερού του γάλακτος, με αποτέλεσμα το προϊόν να αποκτά μια πιο παχύρευστη, κρεμώδη υφή. Τα λιπαρά του ποικίλλουν από 0 – 10%.

Διαφορίζω : εκτελώ υπολογισμούς, για να βρώ το διαφορικό.

Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι αν το πάσχον μέλος του σώματος κινείται, δεν υπάρχει κάταγμα. Το σωστό είναι ότι μόνο με μια ακτινογραφία μπορεί να διαπιστωθεί, αν ένα οστό έχει υποστεί κάταγμα.

Το αγελαδινό σκέτο γιαούρτι, παρασκευάζεται από αποβουτυρωμένο, ημιαποβουτυρωμένο ή πλήρες φρέσκο γάλα αγελάδας και έχει πιο στερεή μορφή από το στραγγιστό.

Διαχαράσσω : καθορίζω (τα όρια) χαράσσοντας γραμμές.

Είναι λάθος τρόπος να βάζουμε το πληγωμένο μέλος κάτω από τη βρύση, για να ελέγξουμε την αιμορραγία. Γιατί βάζοντας το τραυματισμένο μέλος κάτω από την βρύση, προκαλούμε πιο έντονη αιμορραγία.

Το γιαούρτι αυτό παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα που περιέχει μέχρι και 7% λιπαρά. Συνήθως παράγεται από παραδοσιακές γαλακτοκομικές μονάδες.

Διαχρονία : η μελέτη των φαινομένων μέσα στο χρόνο.

Είναι λάθος να πιστεύουμε, ότι για να ελέγξουμε την ρινορραγία, γυρίζουμε το κεφάλι προς τα πάνω και πίσω. Γιατί αν ακολουθήσουμε τον τρόπο αυτό το αίμα κατευθύνεται προς την αναπνευστική δίοδο και την φράζει.

Πέρα από τα λευκά γιαούρτια, υπάρχει και μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων τα οποία, επειδή περιέχουν και άλλα συστατικά, όπως φρούτα, ξηρούς καρπούς,  μέλι αλεσμένα μπισκότα, δημητριακά ή κομμάτια σοκολάτας, ανήκουν στην κατηγορία αυτή.

Διατελώ : βρίσκομαι σε ορισμένη κατάσταση.