Εγκυκλοπαίδεια

Η μεγάλη έλλειψη ασβεστίου στα παιδιά ευθύνεται για την εμφάνιση ραχίτιδας, παρόλο που η πάθηση αυτή συνήθως οφείλεται στην έλλειψη βιταμίνης D. Η αντίστοιχη πάθηση στους ενήλικες ονομάζεται οστεομαλακία.

Τα συμπτώματα εκείνα που υποδηλώνουν την έλλειψη ασβεστίου από τον οργανισμό είναι οι μυϊκοί σπασμοί, η αϋπνία και η νευρικότητα. Αν ένα άτομο είναι αλλεγικό, η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση του.

Η ανεπάρκεια του ασβεστίου στην παιδική λικία παρεμποδίζει την ανάπτυξη, μειώνει την οστική μάζα και αυξάνει τον κίνδυνο για την ανάπτυξη οστεοπενίας και οστεοπόρωσης στην ενήλικη ζωή.

Ένα τσίζμπεργκερ, έχει 440 θερμίδες.

Μία μερίδα πατάτες τηγανητές, έχει 427 θερμίδες.

Ένα χάμπουργκερ με μπιφτέκι, τυρί, μπέικον, μανιτάρια και λαχανικά, έχει 490 θερμίδες.

Ένα σάντουιτς (φρατζολάκι)με ζαμπόν και τυρί, έχει 465 θερμίδες.

Ένα χάμπουργκερ με μπιφτέκι λαχανικών, έχει 410 θερμίδες.

Μία σαλάτα του Καίσαρα με ντρέσινγκ, έχει 600 θερμίδες.

Ένα χάμπουργκερ με κοτόπουλο πανέ, έχει 580 θερμίδες.

Ένα χάμπουργκερ με κοτόπουλο ψητό, έχει 450 θερμίδες.

Ένα χάμπουργκερ με κοτόπουλο και τυρί, έχει 660 θερμίδες.

Ένα χάμπουργκερ με διπλό μπιφτέκι, έχει 580 θερμίδες.

Τα φασόλια (φρέσκα ή ξερά) είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για την εντερική λειτουργία. Κι αυτό γιατί οι αδιάλυτες φυτικές ίνες τους προστατεύουν το παχύ έντερο από τη βλαπτική δράση κάποιων καρκινικών παραγόντων. Παράλληλα οι αδιάλυτες ίνες τους αυξάνουν τον όγκο των …

Ένα χάμπουργκερ με διπλό μπιφτέκι και μπέικον, εχει 690 θερμίδες.

Το μπρόκολο έχει τον τίτλο του πλέον αντικαρκινικού τριφίμου, κι αυτό γιατί περιέχει την ισχυρή αντικαρκινική φυτοχημική ουσία σουλφοραφάνη, σε συνδυασμό με βιταμίνη c και το καροτεϊνοειδές, λουτείνη, το οποίο προφυλάσσει τους ηλικινμένους από μια νόσο που οδηγεί στην τύφλωση. …