Εγκυκλοπαίδεια

Τι ισλί μοιάζει με γεμιστό μελομακάρονο. Η ζύμη του περιέχει μαργαρίνη, αλλά μπορεί να γίνει και με λάδι. Η γέμιση του περιέχει καρύδι, κανέλα και ζάχαρη. Τα ισλί σιροπιάζονται λιγότερο από τα μελομακάρονα και διατηρούνται αναλλοίωτα ακόμη και δύο εβδομάδες.

Αν η κήλη βγαίνει και ξαναμπαίνει μέσα, με αποτέλεσμα να νιώθετε παροδικές ενοχλήσεις, σημαίνει πως το σημείο από το οποίο προβάλλει αυτή είναι χαλαρό και δεν υπάρχει άμεσος κίνδυνος εγκλωβισμού της. Αυτό σας δίνει τη δυνατότητα να προγραμματίσετε την επέμβαση …

Το χριστουγεννιάτικο κέικ όσο καιρό παραμείνει τόσο πιο νόστιμο γίνεται, γι αυτό και συνήθως το φτιάχνει κανείς μια εβδομάδα πριν καταναλωθεί. Ένα τέτοιο κέικ έχει πολλά υλικά, όπως αλεύρι, ζάχαρη, μαργαρίνη ή βούτυρο, αυγά, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Προσφέρεται …

Αν η κήλη προβάλλει συνέχεια και δεν μπαίνει μέσα, σημαίνει πως έχει εγκλωβιστεί στο σημείο από το οποίο έχει βγει, με συνέπεια να είναι πιο ενοχλητική και να προκαλεί πόνο. Στην περίπτωση αυτή η επέμβαση θα πρέπει να γίνει άμεσα, …

Από το σύνολο των κουραμπιέδων που θα συναντήσετε διαλέξτε τους πιο μικρούς, για να γλιτώσετε λίπος και θερμίδες. Άλλωστε τα μικρά κουραμπιεδάκια είναι πιο κομψά από τους μεγάλους κουραμπιέδες. Το ζυμάρι του κουραμπιέ γίνεται με βούτυρο, αλεύρι και αμύγδαλα. Υπάρχουν …

Όταν η μη ανατασσόμενη κήλη προβάλλει έντονα προς τα έξω, έχει σφηνώσει, δεν μετακινείτε καθόλου και νιώθετε έντονο πόνο, υπάρχει αυξημένος κίνδυνος να νεκρωθεί το όργανο που περιέχεται στην κήλη, αφού η πίεση δεν επιτρέπει την αιμάτωση του. Είναι η …

Το ζυμάρι των μελομακάρονων είναι πολύ απλό. Γίνεται με αλεύρι, λάδι, ζάχαρη και χυμό πορτοκαλιού. Τα μελομακάρονα σιροπιάζονται με μέλι και πασπαλίζονται με καρύδια και κανελογαρίφαλα. Είναι πολύ καλά γλυκά, για τι δεν περιέχουν κορεσμένα λιπίδια. Προσφέρουν μονοκόρεστα λιπίδια, αν …

Αυτός ο τύπος κήλης είναι πιο συχνός και εμφανίζεται περισσότερο στους άνδρες. Πρόκειται για την κήλη που δημιουργείται χαμηλά στην κοιλιά, δεξιά ή αριστερά στην περιοχή της βουβωνικής χώρας. Ο βουβωνικός πόρος είναι το σημείο από το οποίο κατεβαίνουν οι …

Η κήλη αυτή δημιουργείται στη νοητή κάθετη γραμμή που χωρίζει το ανθρώπινο σώμα στη μέση, όπου οι ιστοί ανάμεσα στους μυς είναι πιο αδύναμοι. Όπως και η βουβωνική, εμφανίζετε περισσότερο στους άνδρες, αφού σε αυτούς δημιουργείται τρεις φορές πιο συχνά …

Αφορά την περιοχή όπου ενώνεται ο μηρός με την κοιλιά, κάτω από τη βουβωνική χώρα. Η κήλη παρουσιάζεται ως εξόγκωμα στην βάση του μηρού, δεν αποτελεί συχνή περίπτωση κήλης και εμφανίζεται κατά κύριο λόγω στις γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας και στις …

Τα νωπά λουκάνικα, μπορούν να τα διατηρηθούν στην συντήρηση του ψυγείου σας 1-2 ημέρες, ενώ στην κατάψυξη μπορούν να διατηρηθούν 1-2 μήνες.

Ο ομφαλός είναι από τη φύση του ένα από τα αδύνατα σημεία του κοιλιακού τοιχώματος. Ο δακτύλιος του ομφαλού, ο οποίος κλείνει φυσιολογικά μετά την ραφή του ομφάλιου λώρου, μπορεί να κάνει ρήγμα κάτω από κάποιες ειδικές συνθήκες πίεσης και …

Η υπερχοληστερολαιμία αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου στα παιδιά. Ωστόσο, για να δημιουργηθεί σημαντική βλάβη στον οργανισμό, μεσολαβεί ένα μεγάλο χρονικό διάστημα γύρω στα 15 με 20 χρόνια. Συνεπώς ελέγχοντας την χοληστερίνη, αποτρέπουμε τα σοβαρά προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος στην …

Τα σκληρά λουκάνικα, μπορούν να διατηρηθούν στην συντήρηση του ψυγείου σας 2-3 εβδομάδες, ενώ στην κατάψυξη μπορούν να διατηρηθούν έως και 2 μήνες.

Ύστερα από μια επέμβαση στην περιοχή της κοιλιάς, μπορεί να εμφανιστεί κήλη στο σημείο της τομής, το οποίο για κάποιο λόγο έχει χάσει την αρχική του αντοχή. Η μετεγχειρητική κήλη δεν είναι σίγουρο πως θα εμφανιστεί αμέσως μετά την επέμβαση, …

Περίπου ένα στα τρία παιδιά σήμερα στην Ελλάδα, ποσοστό περίπου 27-28%, έχουν αυξημένη χοληστερίνη. Σύμφωνα με τους ειδικούς, το ποσοστό αυτό, είναι πολύ σημαντικό.