Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 346)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Weizenbock

Η μπύρα Weizenbock, συνήθως παράγεται το καλοκαίρι και μπορεί να είναι ωχρή ή σκουρόχρωμη. Έχει υψηλή συγκέντρωση αλκοόλης και διοξείδιο του άνθρακα. Τα αρωματικά χαρακτηριστικά του λυκίσκου είναι ελάχιστα. Ακόμη η γλυκύτητα της οφείλεται σε φαινολικούς εστέρες.

Συνέχεια »

Ποιότητα της σαμπάνιας

Η ποιότητα της σαμπάνιας καθορίζεται κυρίως από την οξύτητα που παρουσιάζει στο στόμα. Όμως και μια άλλη ένδειξη ποιότητας, έχουμε όταν σερβίρουμε τη σαμπάνια στο ποτήρι. Τότε θα πρέπει να προσέχουμε τις φυσαλίδες που εκλύονται αφού θα πρέπει να είναι …

Συνέχεια »

Dry Classic Irish Stout

Οι μπύρες Dry Classic Irish Stout, είναι όξινες και έχουν ελάχιστα χαρακτηριστικά λυκίσκου. Οι ξηρές stout έχουν γεύση καραμέλας και αφήνουν μια πικράδα στο τέλος.

Συνέχεια »

Foreign Style Stout

Οι μπύρες Foreign Style Stout, έχουν γεύση βύνης και το άρωμα τους, δίνει την αίσθηση του καμένου. Είναι ελαφρώς όξινες και η γεύση τους θυμίζει λίγο ή καθόλου τα χαρακτηριστικά του λυκίσκου.

Συνέχεια »

Ροζέ σαμπάνια (ii)

Οι ροζέ σαμπάνιες, ιδίως αυτές με μεγάλη περιεκτικότητα σε Pinot Noir, είναι ιδιαίτερα ευέλικτες και μπορούν να συμπληρώσουν μία μεγάλη γκάμα πιάτων. Δένουν τέλεια με pates και ham και αρκετά καλά με καπνιστά ψάρια. Ενδιαφέρον παρουσιάζουν με την πικάντικη, ανατολίτικη …

Συνέχεια »

Στρουθιόμορφα πουλιά

Τα στρουθιόμορφα πουλιά πιο μικρά και ελαφρά, πετούν σκόρπια ή κατά ομάδες και παρόλα αυτά κατατάσσονται σε εκείνα που καλύπτουν τις πιο μακρινές αποστάσεις κατά την αποδημία.

Συνέχεια »

Πεπόνι για το ηλιακό έγκαυμα

Εάν καήκατε από τον ήλιο και νιώθετε ενοχλήσεις, για να ανακουφιστείτε από αυτές, αλλά και για να μην ξεφλουδίσετε, φτιάξτε ένα κατάπλασμα από τη σάρκα ενός πεπονιού. Τοποθετήστε το μέσα σε μια γάζα και βάλτε το πάνω στα ερεθισμένα σημεία. …

Συνέχεια »

Κόκκοι γύρη

Πενήντα περίπου κόκκοι γύρη ανά κυβικό μέτρο αέρα προστίθενται στη συνήθη σκόνη του σπιτιού κατά τη διάρκεια της άνοιξης.

Συνέχεια »