Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 376)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Λαμαϊσμός

Ονομασία που δόθηκε από τη Δύση στο πολύπλοκο σύστημα των βουδιστικών διδασκαλιών και θρησκευτικών τελετουργιών, όπως διαμορφώθηκε στο Θιβέτ. Η λέξη προέρχεται από το θιβετιανό τίτλο λάμα.

Συνέχεια »

Ξεροψημένο κρέας

Εάν ξεροψηθεί η επιφάνεια του κρέατος και θέλετε να το διατηρήσετε στο φούρνο ζεστό, αφού κλείσετε το φούρνο σκεπάστε το μα αλουμινόχαρτο. Έχετε όμως πάντα υπόψη σας ότι από τη στιγμή που θα κλείσετε το φούρνο, η θερμότητα διατηρείται υψηλή …

Συνέχεια »

Κάρβουνα και φλόγα

Ανάψτε τα κάρβουνα και αφήστε τα μέχρι να σβήσει η φλόγα τελείως (να χωνέψουν, όπως λέγεται), γιατί, αν η φωτιά δεν σβήσει τελείως, θα αναζωπυρώνεται, με αποτέλεσμα να μαυρίσει το κρέας και να καεί εξωτερικά.

Συνέχεια »

Μάτια και θάλασσα

Το καλοκαίρι συνήθως εμφανίζεται η επιπεφυκίτιδα στα μάτια. Τα συμπτώματα της είναι κοκκίνισμα των ματιών και φαγούρα, αυτό οφείλετε συνήθως από το αλάτι της θάλασσας, από ιούς και βακτήρια ή από την άμμο.

Συνέχεια »

Λαμαρκισμός

Εξελικτική θεωρία, που διατυπώθηκε από το Λαμάρκ το 1809 στο έργο του Φιλοσοφική Ζωολογία. Κατά το Λαμάρκ, οι οργανισμοί αναπτύσσονται βαθμιαία. Τα είδη προέρχονται από άλλα είδη και από τα λιγότερο οργανωμένα προέρχονται τα περισσότερο οργανωμένα. Έτσι, η ζωντανή φύση …

Συνέχεια »

Κρέας στη γάστρα

Αν ψήσετε το κρέας σας στη γάστρα ή σε άλλο σκεύος που κλείνει, θα γίνει νόστιμο και ζουμερό, αλλά μην ξεχνάτε ότι πρέπει να αυξήσετε τη θερμοκρασία κατά 20 με 30 βαθμούς.

Συνέχεια »

Κάρβουνα και προσάναμμα

Για να ανάψετε τα κάρβουνα, χρειάζεστε προσανάμματα. Αποφύγετε τα χαρτιά και τις εφημερίδες και κυρίως τα κουκουνάρια, γιατί μπορεί να σκάσουν και να σας τραυματίσουν. Καλύτερα προσανάμματα θεωρούνται οι κληματόβεργες, τις οποίες πρέπει να τοποθετήσετε κάτω από τα κάρβουνα.

Συνέχεια »

Μάτια και γυαλιά θαλάσσης

Όταν έχετε επιπεφυκίτιδα, τα γυαλιά θαλάσσης αποτελούν καλό προστατευτικό μέσον το καλοκαίρι, γιατί εφαρμόζουν αεροστεγώς και προστατεύουν τα μάτια.

Συνέχεια »