Εγκυκλοπαίδεια

Συστατικό που περιέχεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Εμποδίζει κυρίως την οξείδωση (μαύρισμα0 κομμένων φρούτων και πολτού φρούτων. Χρησιμοποιείται και ως αντιοξειδωτικό συντηρητικό στο κρέας και βελτιωτικό αλεύρων. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό έως ανοιχτό κίτρινο, άοσμο, κρυσταλλικό στερεό. Θα …

Α) Ο ψευδάργυρος είναι στενά συνδεδεμένος με τη δράση της ινσουλίνης. Η παρουσία του έχει κριθεί απαραίτητη για να την αναγνωρίσουν τα κύτταρα και να μειώσουν τη γλυκόζη του αίματος. Β) Είναι απαραίτητος στη μεταφορά της βιταμίνης Α. Γ) Συμβάλλει …

Η διαβρωτική ικανότητα ενός παγετώνα είναι περίπου δεκαπέντε φορές μεγαλύτερη από εκείνη ενός ποταμού. Σύμφωνα με έρευνες στις Γαλλικές Άλπεις, μια κοιλάδα μπορεί να διαβρωθεί ένα με δύο χιλιοστά το χρόνο. Αυτό σημαίνει ότι σε 100.000 χρόνια ένας παγετώνας μπορεί …

Η κατακόρυφη θέση, με τη σειρά της, μπορεί να σημαίνει (το κεφάλι του μωρού είναι στην έξοδο του τραχήλου) ή ισχιακή προβολή (οι γλουτοί του μωρού είναι στην έξοδο του τραχήλου).

Τα μωρά που θηλάζουν έχουν μηδαμινές πιθανότητες να πάθουν γαστρεντερίτιδες και αναπνευστικές λοιμώξεις από τα υπόλοιπα μωρά. Αυτό οφείλεται στα αντισώματα που περιέχει το μητρικό γάλα, τα οποία περνούν στην κυκλοφορία του μωρού και το προστατεύουν από τις διάφορες παθήσεις.

Τα περισσότερα μωρά απολαμβάνουν τη διαδικασία του θηλασμού χωρίς να πίνουν γάλα. Σιγά σιγά θα μάθετε να καταλαβαίνετε πότε συμβαίνει κάτι τέτοιο. Θα παρατηρήσετε ότι το μωρό σας θηλάζει με δύναμη χωρίς να καταπίνει.

Αντιοξειδωτική ουσία που παρασκευάζεται συνθετικά. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό, άοσμο, κρυσταλλικό στερεό, που όταν εκτεθεί στο φώς μαυρίζει. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Συμπυκνωμένο γάλα και γάλα σε σκόνη, κομπόστα φρούτων, κονσερβοποιημένα οπωροκηπευτικά, κατεψυγμένα και υπερκατεψυγμένα οπωροκηπευτικά ή …

Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο που λειτουργεί συνεργιστικά με τη βιταμίνη Ε. Δρα ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και η σημασία του είναι ζωτική για τον οργανισμό.

Ο ποταμός Ρήνος κυλάει σε μια τεκτονική κοιλάδα η οποία σχηματίστηκε από ρήγμα στο φλοιό της Γης.

Η θέση του μωρού αναφέρεται στη σχέση μεταξύ της σπονδυλικής στήλης και του πίσω μέρους του κεφαλιού του (ινίο) με το εσωτερικό τοίχωμα της μητρικής κοιλότητας.

Τα μωρά που θηλάζουν δεν παθαίνουν δυσκοιλιότητα, επειδή το μητρικό γάλα χωνεύεται πιο εύκολα από τα άλλα γάλατα. Το μητρικό γάλα απορροφάται σχεδόν τελείως από τον οργανισμό και δεν υπάρχουν πολλά υπολείμματα και αυτό έχει ως συνέπια να βγάζουν λιγότερα …

Αν το μωρό σας δεν ενδιαφέρεται και πολύ για φαγητό τις πρώτες μέρες, βάλτε το να θηλάσει όσο θέλει, τουλάχιστον από το ένα στήθος. Εάν αποκοιμηθεί, αυτό σημαίνει ότι πήρε όσο γάλα ήθελε.

Αντιοξειδωτική ουσία που παρασκευάζεται συνθετικά. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκή έως ελαφρά γκριζοκίτρινη, άοσμη κρυσταλλική σκόνη. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Κατεψυγμένα και υπερκατεψυγμένα οπωροκηπευτικά, κονσερβοποιημένα οπωροκηπευτικά, κομπόστα φρούτων, ψωμί σταρένιο, χυμοί, μπισκότα, φρυγανιές, δημητριακά κ.α. Επιπτώσεις στην υγεία …

Α) Παρέχει προστασία από τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου, οι οποίες είναι ιδιαίτερα βλαπτικές για τα κύτταρα και τους ιστούς, αυξάνοντας τον κίνδυνο πρόωρης γήρανσης, καρδιοπάθειας, καρκίνου κ.λπ. Β) Διατηρεί υγιές το δέρμα. Γ) Αποτοξινώνει τον οργανισμό από διάφορες ουσίες, όπως …

Το νεφέλωμα του Ωρίωνα, το οποίο βρίσκεται 1.500 έτη φωτός μακριά από τη Γη, ανακαλύφθηκε το 1610. Τα χρώματα υποδηλώνουν τα εξής στοιχεία: το κόκκινο το θείο, το πράσινο το υδρογόνο κα το μπλε το οξυγόνο.

Ο γαλαξίας μας είναι σπειροειδής και ο εσωτερικός του κόσμος περιέχει 200 δισεκατομμύρια άστρα.