Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 463)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Μπάμιες και καρκίνος

Μια έρευνα του Πανεπιστημίου EMORY της ATALANTA, έδειξε ότι στις μπάμιες βρίσκεται ένα ισχυρότατο συστατικό που φαίνεται να έχει όχι μόνον αντικαρκινικές ιδιότητες αλλά και να παίζει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση καρδιακών παθήσεων.

Συνέχεια »

Λευκή και σοκολάτα γάλακτος

Η λευκή σοκολάτα, ή και η σοκολάτα γάλακτος δεν προσφέρουν τα ίδια οφέλη με την σκούρα σοκολάτα. Αφού η λευκή, παρασκευάζεται κυρίως από βούτυρο του κακάου, με ζάχαρη, γάλα και βανίλια, αλλά δίχως την πρώτη ύλη του κακάου που περιέχει …

Συνέχεια »

Μπάμιες και αντισύλληψη

Ένα συστατικό της μπάμιας που είναι γνωστό επί χιλιάδες χρόνια στην Κίνα , είναι η ουσία γοσιπόλη που φαίνεται ότι επηρεάζει το σπέρμα των ανδρών και που μπορεί να δράσει ως αντισυλληπτική.

Συνέχεια »

Σοκολάτα και εξάρτηση

Πολλοί διαιτολόγοι και νευρολόγοι, προειδοποιούν ότι η σοκολάτα, είναι εθιστική. Κάτι που σημαίνει ότι, αγκιστρώνει τον καταναλωτή πολύ πιο δραστικά απ’ ότι ο καφές και ίσως το ίδιο όπως η κοκαΐνη και ηρωίνη, ενώ ταυτόχρονα είναι διεγερτική όπως και η …

Συνέχεια »

Μπάμια και μαγείρεμα

Οι ειδικοί, μας συμβουλεύουν ότι ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος της μπάμιας είναι ο ατμός, κάτι που αφήνει ανέπαφες ως πολύτιμες ουσίες της. Επιπλέον, οι φρέσκιες μπάμιες, περιέχουν μεγαλύτερες ποσότητες των συστατικών αυτών απ’ ότι οι κονσερβοποιημένες, ενώ και οι κατεψυγμένες …

Συνέχεια »

Μπάμιες και γλουταθιώνη

Ένα από τα σημαντικά συστατικά που περιέχεται στις μπάμιες είναι και η ουσία γλουταθιώνη, που σε έρευνες φαίνεται ότι δρα κατά του καρκίνου κατά δύο τρόπους. Κατά πρώτον η γλουταθιώνη είναι ένα από τα ισχυρά αντιοξειδωτικά, που σημαίνει ότι καταπολεμά …

Συνέχεια »

Μπάμιες και βιταμίνη C

Μισή κούπα μπάμιες περιέχουν 15-20 περίπου μιλλιγραμμάρια βιταμίνης C, κάπου το 25-30% από την απαιτούμενη καθημερινή δόση, που όπως είναι γνωστό η βιταμίνη αυτή παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του οργανισμού, με αντικαρκινικές ιδιότητες, στην πρόληψη καρδιακών νοσημάτων, υπέρτασης και …

Συνέχεια »

Σκούρα σοκολάτα

Η σκούρα σοκολάτα περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες κακάου, που πρόκειται για ένα συστατικό της φύσης, πλούσιο σε περιεκτικότητα φλαβονοειδών, που έχουν την ιδιότητα να λεπταίνουν την πυκνότητα του αίματος, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών, την υπέρταση και τον σχηματισμό αιματωμάτων …

Συνέχεια »

Πήρε το κρίμα στο λαιμό του

Κατά τη βυζαντινή εποχή, όταν κάποιος πλούσιος καταδικαζόταν να μείνει στη φυλακή, είχε δικαίωμα να βάλει κάποιον άλλο στη θέση του, τον οποίο, βέβαια πλήρωνε πλουσιοπάροχα. Φυσικά, το δικαίωμα αυτό το είχαν μόνο όσοι καταδικάζονταν λιγότερο από ένα χρόνο. Οι …

Συνέχεια »

Χάσαμε τα πασχάλια μας

Η έκφραση ξεκίνησε από τα Κεφαλλονίτικα ανέκδοτα. Στα τέλη του 19ου αιώνα στην Κεφαλονιά ήταν δεσπότης ο Δόριζας, πολύ μορφωμένος και πολύ καλός κληρικός. Την εποχή εκείνη οι παπάδες μας ήταν, κατά κανόνα, πολύ λίγο γραμματιζούμενοι. Αλλά κάποιος απ’ αυτούς …

Συνέχεια »

Αλλάζει γνώμες σαν το πουκάμισο

Για κάποιον που δεν είναι σταθερός στις αποφάσεις του, λέμε ότι “αλλάζει γνώμες σαν το πουκάμισο”. Το ίδιο, όμως, λέει και ο Γρηγόριος ο Θεολόγος: “Ούδ’ εσθήτα τις ούτως αμείβει ραδίως ως συ τρόπον”, δηλαδή “Ούτε το ρούχο του δεν …

Συνέχεια »