Εγκυκλοπαίδεια

Στην Κέρκυρα οι κοπέλες βγαίνουν στα καντούνια και κοτσομπολεύουν ενώ οι άντρες τους κάνουν καντάδες. Η πετεγολέτσα , το πετεγουλιό όπως το λένε οι Κερκυραίοι, δεν είναι άλλο από το γνωστότατο κουτσομπολιό. Η πετεγολέτσα πραγματοποιείται το βράδυ τής τελευταίας Τσικνοπέμπτης, …

Μια εβδομάδα πριν από την Τσικνοπέμπτη, με το άνοιγμα του Τριωδίου ξεκινούσε η διαδικασία της σφαγής των γουρουνιών, τα χοιροσφάγια. Γι’αυτό η εβδομάδα αυτή ονομαζόταν και σφαγαριά. Στα παλιά τα χρόνια, κάθε σπίτι έτρεφε για ένα χρόνο το γουρουνόπουλό του. …

Τσικνοπέφτη ήταν η μέρα που ετοίμαζαν το “παστό”. Έβραζαν το λίπος με λίγο νερό, ραντίζοντάς το συγχρόνως με νερό. Το σούρωναν στη συνέχεια. Αυτή ήταν η “γουρναλοιφή”. Φυλαγόταν σε δοχεία (πήλινα). Χρησιμοποιούνταν ως άρτυμα για όλη τη χρονιά. Στον πάτο …

Νότια Αφρική 2010 – Zakumi , μία Λεοπάρδαλη το οποίο είναι ένα ζώο χαρακτηριστικό της Αφρικής! Το όνομα της είναι από το ΖΑ , τον διεθνή γραμμικό κώδικα της Νοτίου Αφρικής και το Kumi που σημαίνει 10!

ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΠΛΟΙΩΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΚΟΥΤΣΗ ΣΤΟΝ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΤΙΚΟ ΑΓΩΝΑ ΤΟΥ 1821 .1. ΑΣΠΑΣΙΑ πλοίαρχος Ιωάννης Γ. Κούτσης 1826 -27 2. ΑΜΕΡΙΚΑΝΑ » Νικόλαος Γ. Κούτσης 1825-27 3. ΕΥΤΕΡΠΗ » Γεώργιος Χ. Κούτσης 1825-27 4. ΗΡΑΚΛΗΣ » Ιωάννης Χ. Κούτσης 1821-27 5. ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ …

Το σύνολο των μαγικών πράξεων ορισμένων ουραλοαλταϊκών φυλών της Κεντρικής και Βόρειας Ασίας. Παράγεται από τη λέξη σαμάν που στην τοπική γλώσσα σημαίνει ιερέας – μάγος. Ο σαμανισμός είχε μεγάλη διάδοση στους λαούς της Βόρειας Σιβηρίας και του Αλτάι. Ο …

Στην περίπτωση του παιδίου “τσιμπολογητή”, θα πρέπει να σεβαστείτε την ανάγκη του για συχνά γεύματα, αλλά κρατώντας πάντα λογαρισμό του, τι του έχετε δώσει στη διάρκεια της ημέρας, όπως κομματάκια λαχανικών, αλλαντικών κ.ά. Μην ξεχνάτε ότι τα παιδιά τρώνε και …

Ο σενσουαλισμός είναι διεθνής όρος και αποδίδεται στην ελληνική με τον όρο αισθησιαρχία. Η θεωρία αυτή προϋπήρχε από την αρχαιότητα. Στην πραγματικότητα αποτελούσε τη βασική αντίληψη που υποστήριξαν πολλές φιλοσοφικές σχολές. Ο Αριστοτέλης υποστήριζε πως οι αισθήσεις δε μας εξαπατούν …

Το παιδί “λαίμαργος”, είναι το κλασικό παιδάκι των φαστ-φουντ, που λατρεύει τα φαγητά με έντονη γεύση, τα αλμυρά και πικάντικα, τσιπς, χάμπουεγκερ, αλαντικά, αναψυκτικά και σουφρώνει με αηδία τη μύτη του μπροστά σε φαγητά με πιο λεπτές γεύσεις, όπως η …

Η ιδέα ή η αντίληψη, ότι γα άτομα ενός φύλου είναι λιγότερο έξυπνα ή λιγότερο ικανά από αυτά του άλλου φύλλου και ότι συγκεκριμένες εργασίες ή δραστηριότητες είναι κατάλληλες για τις γυναίκες, ενώ άλλες για τους άνδρες. Συχνά χρησιμοποιείται από …

Τα έτοιμα φαγητά είναι πιο νόστιμα και κυρίως πιο εύκολα να ετοιμαστούν. Δύσκολα αντιστέκεται η μαμά τον πειρασμό. Όμως τα έτοιμα φαγητά είναι και τα πιο επικίνδυνα για να περιορίσουν τις διατροφικές προτιμήσεις του παιδιού και να το οδηγήσουν στην …

Το σύνολο των απόψεων κι ενεργειών που οδηγούν τις επαναστατικές οργανώσεις και τα κόμματα στην απόσταση από τις μάζες των εργαζομένων. Οι θιασώτες των σεχταριστικών αντιλήψεων στο εργατικό κίνημα αρνούνται την ανάγκη ενότητας δράσης της εργατικής τάξης, όλων των αντιιμπεριαλιστικών …

Πολλές μαμάδες νομίζουν ότι εάν παραλείψουν το πρωινό στο παιδί τους, θα το βοηθήσουν να χάσει βάρος. Όμως τα παιδιά που δεν τρώνε πρωινό είναι πιο παχουλά, γιατί φτάνουν στην ώρα του μεσημεριανού πεινασμένα, ενω νιώθουν όλη την ημέρα την …

Θρησκευτική αίρεση στην Ινδία και το Πακιστάν. Ο σιχισμός είναι χωριστή θρησκεία, που επιδιώκει να συμφιλιώσει το εικονοκλαστικό Ισλάμ με το πανθεϊστικό ινδουισμό. Οι Σιχ εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στην Ινδία το 1500 μ. Χ., ιδρυτής δε του σιχισμού είναι …

Ο θαυμασμός κάθε νέου και ξενικού και η δουλική μίμηση του, που παρατηρείται, συνήθως σε άτομα της ανώτερης κοινωνίας, ιδιαίτερα στους νεόπλουτους, οι οποίοι ακολουθούν το συρμό στην ενδυμασία και στους τρόπους συμπεριφοράς, αλλά δέχονται με ευκολία και ιδεολογίες και …

Τα ορεκτικά όπως προδίδει και το όνομα τους, έχουν στόχο να ανοίγουν σε μικρές ποσότητες την όρεξη και να μας εξασκούν στην υπομονή. Γι αυτό συνδυάζονται είτε με το πρώτο ελαφρύ κρασί που θα συνοδέψει το κυρίως γεύμα, είτε αν …