Εγκυκλοπαίδεια

Κανένας δεν μπορεί να είναι εντελώς ελεύθερος, αν δεν είναι όλοι ελεύθεροι. Κανένας δεν μπορεί να είναι εντελώς ηθικός, αν δεν είναι όλοι ηθικοί. Κανένας δεν μπορεί να είναι ευτυχισμένος, αν δεν είναι όλοι ευτυχισμένοι.

Αβιος : άψυχος .Μεταφορικά σημαίνει , ταλαίπωρος, δυστυχής.

Όταν προσθέτε κρεμμύδια σε κάποιο φαγητό, πριν τα ρίξετε στο τηγανάκι αλατίστε το λάδι,που ήδη ζεσταίνετε (μην ξεχάσετε να βάλετε και λιγότερο αλάτι στο φαγητό) κι έπειτα ρίξτε τα κρεμμύδια. Δεν μαυρίζουν με τίποτα.

Αμα βρέξει ο Απρίλης δυό νερά κι ο Μάης άλλο ένα, χαρά σε κείνον το ζευγά πούχει πολλά σπαρμένα.

Για να μην καίει στις σαλάτες το κρεμμύδι όταν είναι φρέσκο , το βάζετε σε νερό με αλάτι για αρκετή ώρα .Υστερα το ξεπλένετε για να μην είναι αλμυρό !! Με αυτό τον τρόπο θα μπορέσουν να το φάνε και …

Οταν αλατίζουμε τις ντομάτες το αλάτι σιγά σιγά τραβάει το νερό τους, με αποτέλεσμα να μαραζώνουν και να νερώνει η ντοματοσαλάτα. Γι αυτό καλό είναι να την αλατίζουμε μόλις τη σερβίρουμε στο τραπέζι και όχι πιο πριν.

Αμα δεν πάει ο Μωάμεθ στο βουνό, πάει το βουνό στο Μωάμεθ.

Η ασπαρτάμη είναι χημική γλυκαντική ουσία και στην αγορά κυκλοφορεί με την ονομασία “Canderel”. Τη χρησιμοποιούν οι διαβητικοί που δεν κάνει να φάνε ζάχαρη.

Ανάρια ανάρια το φιλί για να ‘χει νοστιμάδα.

Ανύπαντρος προξενητής, για πάρτη του γυρεύει.

Από πίτα που δεν τρως, τι σε νοιάζει κι αν καεί.

Για να μη χύνεται το νερό όταν βράζουν τα μακαρόνια, προσθέστε λίγο λάδι, μία – δύο κουταλιές, στο νερό όταν βράζουν.

Απλωνε το πόδι σου, κατά το πάπλωμά σου.

Απρίλης με τα λούλουδα και Μάης με τα ρόδα.

Από Μαρτιού πουκάμισο κι απ’ Αύγουστο σεγκούνι.

Βάλτε το γλύκισμα που πρόκειται να ψήσετε στη σωστή φόρμα ή ταψί, γεμίζοντάς το ως τα 2/3 του ύψους του. Ο χρόνος ψησίματος ποικίλει ανάλογα με τις διαστάσεις του ταψιού ή της φόρμας. Η ίδια ποσότητα ζύμης, συγκεντρωμένη σε μια …