Εγκυκλοπαίδεια

Εμείς ψωμί δεν έχουμε κι η γάτα πίτα σέρνει.

Τα καρότα είναι γεμάτα με βιταμίνη Α και βήτα καροτίνη , στις οποίες έχουν αποδοθεί αντικαρκινικές ιδιότητες .

Από κακή κολοκυθιά ούτε κολοκυθόσπορο.

Θεωρείται αντικαρκινικό λαχανικό. Περιορίζει τον κίνδυνο να εμφανιστεί καρκίνος της αναπνευστικής οδού , αλλά και του γαστρεντερικού , λόγω της βιταμίνης C που περιέχει . Προτιμότερο είναι το ωμό λάχανο για να περιέχει όλα τα συστατικά του, που χάνονται με …

Πότε με τα καρύδια του, πότε με τον χαλβά του , ήφερε την καλογριά εις τα θελήματά του.

Που πάρει χίλια πέρπερα και κακκαβιά γυναίκα, τα χίλια πέρπερα κυλάν κι η κακκαβιά του μένει.

Όποιος πεινά θωρεί ψωμιά, κι όποιος διψά πηγάδια, κι όποιος δεν έφαγε ποτέ φούρνους με παξιμάδια.

Περιέχουν αντικαρκινικές ουσίες . Διεγείρουν την παραγωγή σιδήρου που καταπολεμά την αναιμία , περιέχουν βιταμίνη Β που καταπραΰνει τα νεύρα και κόβουν για ώρες την όρεξη , αφού η πέψη τους γίνεται με αργό ρυθμό.

Στην Άνδρο θερίζουν και στη Τζια αλωνίζουν.

Τα φασόλια αποτελούν πηγή υδατανθράκων , πρωτεϊνών και ινών . Οι ίνες ελέγχουν τη χοληστερόλη στο αίμα και περιορίζουν τον κίνδυνο ανάπτυξης εκκολπωμάτων του εντέρου .

Το Βασιλικό μολύβι δε βουλιά ποτέ του.

Το γάιδαρο δεν τον ρωτάν όταν τον σαμαρώνουν.

Οι φυτικές ίνες είναι χρήσιμες για τη θεραπεία του διαβήτη , της στεφανιαίας νόσου , της δυσκοιλιότητας κι ακόμα για τη πρόληψη καρκίνου του παχέως εντέρου , μια και εμποδίζουν την απορρόφηση τοξικών κατάλοιπων από το παχύ έντερο , τα …

Τα καρότα λόγω του ότι είναι σκληρά και ινώδη όταν τρώγονται ωμά , θεωρούνται πολύ καλά για τον καθαρισμό δοντιών και ούλων .

Μη βλέπεις τα ποδάρια του τα στραβά, βλέπε που χορεύει ίσια.

Με τις φυσικές ίνες το γεύμα παρατείνεται μια και χρειάζονται περισσότερη ώρα για να μασηθούν αλλά και δημιουργούν αμέσως το αίσθημα του κορεσμού .Καταπολεμούν έτσι την παχυσαρκία .