Εγκυκλοπαίδεια

Τα μπιφτέκια σας θα γίνουν μαλακά και νόστιμα , αν στο μείγμα του κιμά προσθέσετε και δύο κουταλιές γάλα εβαπορέ .

Αν θέλετε να κάνετε πηχτή τη σούπα σας , προσθέστε κατά τη διάρκεια του βρασμού της , ένα φλυτζάνι γάλα .

Ενα κομμάτι λάχανο που έχει κοπεί θα συντηρηθεί καλύτερα αν το αλείψετε με χυμό λεμονιού και το τυλίξετε καλά με διάφανη μεμβράνη .

Στο ψυγείο ένα άκοπο λάχανο μπορεί να διατηρηθεί στο συρτάρι συντήρησης για δύο εβδομάδες και μία εβδομάδα από τη στιγμή που θα κοπεί .

Μεξικάνικα είναι τα φασόλια που είναι μεγάλα και κόκκινα . Τα φασόλια για να βράσουν , δεν πρέπει να αναμειγνύουμε διαφορετικές παρτίδες .

Το ζαμπόν γαλοπούλας επειδή είναι άπαχο , αντέχει περισσότερο στην ψύξη από τα άλλα. Μπορεί να διατηρηθεί άφοβα για μία εβδομάδα…

Αν θέλετε να κάνετε ντολμάδες με φύλλα από λάχανο , αντί να το βράσετε , μπορείτε να το βάλετε για 3-4 ώρες στη κατάψυξη . Ετσι , όταν ξεπαγώσει , τα φύλλα του θα είναι μαλακά για να τυλιχθούν , …

Για να διατηρήσετε περισσότερο από μια εβδομάδα το ζαμπόν , βάλτε τις φέτες στην κατάψυξη , (με κομμάτια λαδόχαρτο στο ενδιάμεσο για να μην κολλήσουν μεταξύ τους ).

Για να γίνει η πίτα σας αφράτη και να σχηματίσει κρούστα, πριν τη ψήσετε , μπορείτε να την περιχύσετε με ένα φλυτζάνι γάλα και να περιμένετε να το απορροφήσει πριν τη βάλετε στο φούρνο .

Μπορείτε να αναμείξετε την μαγιονέζα με γιαούρτι , για να αποφύγετε όλη τη χοληστερίνη της μαγιονέζας .

Πολιτική αρχή , σύμφωνα με την οποία επιδιώκεται η απελευθέρωση των υπόδουλων ομοεθνών με κάθε μέσο .Η κίνηση πρωτοεμφανίστηκε γύρω στο 1870 κι εκπροσωπούσε τις Ιταλικές διεκδικήσεις στα αλύτρωτα εδάφη , που κατείχε η Αυστροουγγαρία ( Ιταλικό Τύρολο , Ιστρία …

Το κακό σκυλί φυλάει πιο καλά το μαντρί.

Ο όρος χαρακτηρίζει τον ιδιαίτερο τρόπο γραφής κειμένων στην αιολική διάλεκτο ή ποιημάτων με την αιολική βάση . Πρότυπα έργα αιολισμού είναι η ποίηση της Σαπφώς και του Αλκαίου . Χαρακτηριστικό γνώρισμα των αιολικών στίχων , οι οποίοι αποτελούν ιδιαίτερη …

Ούτε γρόσι στο πουγκί, ούτε ντέρτι στην καρδιά.

Ο γαλλικός κλάδος της ηθικοκοινωνικής σχολής της οικονομικής θεωρίας , που καθρεπτίζει τη γαλλική κοινωνική και πολιτική ζωή στο τέλος του 19ου αιώνα .Σε μια τέτοια κοινωνία ατομικιστικού και συντηρητικού τύπου ,όπως η γαλλική , ένας παρόμοιος συμβιβασμός είχε αποστολή …

Θα το πω κι ας κοπώ.