Εγκυκλοπαίδεια

Ενα κομμάτι λάχανο που έχει κοπεί θα συντηρηθεί καλύτερα αν το αλείψετε με χυμό λεμονιού και το τυλίξετε καλά με διάφανη μεμβράνη .

Στο ψυγείο ένα άκοπο λάχανο μπορεί να διατηρηθεί στο συρτάρι συντήρησης για δύο εβδομάδες και μία εβδομάδα από τη στιγμή που θα κοπεί .

Μεξικάνικα είναι τα φασόλια που είναι μεγάλα και κόκκινα . Τα φασόλια για να βράσουν , δεν πρέπει να αναμειγνύουμε διαφορετικές παρτίδες .

Το ζαμπόν γαλοπούλας επειδή είναι άπαχο , αντέχει περισσότερο στην ψύξη από τα άλλα. Μπορεί να διατηρηθεί άφοβα για μία εβδομάδα…

Αν θέλετε να κάνετε ντολμάδες με φύλλα από λάχανο , αντί να το βράσετε , μπορείτε να το βάλετε για 3-4 ώρες στη κατάψυξη . Ετσι , όταν ξεπαγώσει , τα φύλλα του θα είναι μαλακά για να τυλιχθούν , …

Για να διατηρήσετε περισσότερο από μια εβδομάδα το ζαμπόν , βάλτε τις φέτες στην κατάψυξη , (με κομμάτια λαδόχαρτο στο ενδιάμεσο για να μην κολλήσουν μεταξύ τους ).

Για να γίνει η πίτα σας αφράτη και να σχηματίσει κρούστα, πριν τη ψήσετε , μπορείτε να την περιχύσετε με ένα φλυτζάνι γάλα και να περιμένετε να το απορροφήσει πριν τη βάλετε στο φούρνο .

Μπορείτε να αναμείξετε την μαγιονέζα με γιαούρτι , για να αποφύγετε όλη τη χοληστερίνη της μαγιονέζας .

Το φρέσκο κουνέλι έχει ροζέ χρώμα και τρυφερό κρέας , μόνο όταν είναι μικρό ( γύρω στο 1 με 1/2 κιλό ). Μπορούμε να το διατηρήσουμε στη ψύξη για 3 μέρες και στην κατάψυξη για περισσότερο από 3 μήνες .

Τα φασόλια για να μη σκουληκιάσουν , μπορούμε να τα διατηρήσουμε για ένα χρόνο σε πάνινες σακούλες ,σε ξηρό μέρος , ώστε να μπορούν να παίρνουν αέρα .

Ο όρος χαρακτηρίζει τον ιδιαίτερο τρόπο γραφής κειμένων στην αιολική διάλεκτο ή ποιημάτων με την αιολική βάση . Πρότυπα έργα αιολισμού είναι η ποίηση της Σαπφώς και του Αλκαίου . Χαρακτηριστικό γνώρισμα των αιολικών στίχων , οι οποίοι αποτελούν ιδιαίτερη …

Ούτε γρόσι στο πουγκί, ούτε ντέρτι στην καρδιά.

Ο γαλλικός κλάδος της ηθικοκοινωνικής σχολής της οικονομικής θεωρίας , που καθρεπτίζει τη γαλλική κοινωνική και πολιτική ζωή στο τέλος του 19ου αιώνα .Σε μια τέτοια κοινωνία ατομικιστικού και συντηρητικού τύπου ,όπως η γαλλική , ένας παρόμοιος συμβιβασμός είχε αποστολή …

Θα το πω κι ας κοπώ.

Η έκφραση που , κάτω από την επιφανειακή έννοια του λόγου , καλύπτει το κύριο νόημα του λόγου . Οι μύθοι του Αισώπου περιέχουν πολλούς αλληγορικούς συμβολισμούς και παροιμίες ..

Βεζίρης έγινες, μόνο άνθρωπος δεν έγινες.