Εγκυκλοπαίδεια

Το 40% της παγκόσμιας οικονομίας εξαρτάται απόλυτα από τους φυσικούς πόρους του πλανήτη .

150.150 τόνοι μεταλλαγμένο καλαμπόκι δόθηκαν από τις ΗΠΑ σε διεθνείς οργανισμούς βοήθειας το 1999.

Κάθε χρόνο 1.000.000 γυναίκες και παιδιά αγοράζονται και πωλούνται στο παγκόσμιο εμπόριο λευκής σαρκός .

Ο μέσος Αμερικάνος κάθε χρόνο καταναλώνει 1.600 λίτρα καύσιμα .

Το 50% του παγκόσμιου πληθυσμού δεν έχει πρόσβαση σε καθαρό , πόσιμο νερό και σε εγκαταστάσεις υγιεινής .

Οι μεταλλαγμένοι σολομοί που εκτρέφει μεγάλη Αμερικανική εταιρία θα γίνονται έξι φορές μεγαλύτεροι από τους φυσιολογικούς .

330 λίτρα καύσιμα καταναλώνει κάθε χρόνο ο μέσος Ευρωπαίος .

Μόνο το 15% των ειδών της παγκόσμιας χλωρίδας και πανίδας έχει αναγνωριστεί .

Ενας άνθρωπος που κάνει σήμερα χρήση κομπιούτερ , εκτιμάται ότι θα περάσει 729 ημέρες της ζωής του μπροστά στον ηλεκτρονικό υπολογιστή .

Τρώγοντας φακιές με τυρί , το μεγαλύτερο μέρος της χοληστερίνης του τυριού θα δεσμευτεί από τις φυτικές ίνες του οσπρίου .

Τριάντα φούστες φόρεσε και στο χορό πηγαίνει και τη λαμπρή της ομορφιά κανείς δεν παραβγαίνει .

Προτιμήστε το ελαιόλαδο για το τηγάνισμα . Είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες , κυρίως γιατί περιέχει την αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε. Το ελαιόλαδο στη φριτέζα αντέχει μέχρι και το δέκατο τηγάνισμα!!!!

Είναι το δυνατότερο απ’ όλα τα πουλιά γι’ αυτό και τα πετούμενα τον έχουν βασιλιά .

Αν σας αρέσει το γρέιπφρουτ , προσοχή όσοι από εσάς έχουν ευαίσθητο στομάχι γιατί είναι πολύ όξινο φρούτο και όσοι από εσάς παίρνετε αντιισταμινικά , γιατί μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις . Είναι βέβαια πλούσιο σε βιταμίνες ..

Σπίτι , σπιτάκι χαμηλό παράθυρα γεμάτο τρέχει γυρίζει σαν τρελό κι’ όπου το θέλεις νάτο .

Το πλήρες γάλα – 4% λιπαρά – έχει μεν όλο του το λίπος , αλλά διατηρεί και όλες τις λιποδιαλυτές βιταμίνες ( A, D, E, K ). Αν πρέπει να περιορίσετε τα λιπαρά τότε φάτε αποβουτυρωμένο γάλα.