Το ξέρεις ότι ;

Οι δεξιόχειρες ζουν περισσότερο από τους αριστερόχειρες .

128 δευτερόλεπτα ( ή κάποιο ακριβές πολλαπλάσιό τους ) είναι το διάστημα που παρεμβάλλεται πάντοτε ανάμεσα σε δύο τραγούδια μιας γαλάζιας φάλαινας ..

Το ξέρατε ότι οι άντρες μέχρι το 1600 κλαίγανε δημόσια και λιποθυμούσαν χωρίς να ντρέπονται; Μετά άλλαξαν τα ήθη και έκτοτε οι γονείς πρήζουν τα αγοράκια τους από μικρά με τις φράσεις του τύπου : “οι άντρες δεν κλαίνε”, “εσύ …

Πως έφτιαχναν παλιά το παγωτό στην Ελλάδα; Ένα χερούλι γύριζε το μείγμα του γάλακτος με τη ζάχαρη , που είχε τοποθετηθεί , εν είδει μπεν μαρί , σε έναν κάδο με αλάτι και πάγο , μέχρι να γίνει ομοιογενής κρέμα …

Το 1846 μια δαιμόνια νοικοκυρά από το Νιου Τζέρσεϊ , η Νάνσι Τζόνσον , εφηύρε την πρώτη χειροκίνητη παγωτιέρα . Η καημένη όμως δεν είχε καταθέσει την εφεύρεσή της ως ευρεσιτεχνία , κάτι που έκανε δύο χρόνια αργότερα ένας κύριος …

Τα πρώτα εργοστάσια παγωτού άνοιξαν στη χώρα των μεγάλων ευκαιριών και των μεγάλων ψυγείων το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα . Το χωνάκι βγήκε όμως στον 20ό αιώνα , την εποχή της Μπελ Επόκ , ανάμεσα στους δύο παγκοσμίους πολέμους …

Ο Κάρολος ο Πρώτος της Αγγλίας , όταν δοκίμασε παγωτό , λένε πως έπαθε τέτοια πλάκα , που έδωσε τιμητική σύνταξη στον προσωπικό του σεφ , με τον όρο να μην αποκαλύψει τη βασιλική απόλαυση σε κανένα θνητό . Μετά …

Ο πλανόδιος παγωτατζής , μέχρι να έρθει το ηλεκτρικό ψυγείο , χρησιμοποιούσε συνήθως κασελάκια από λαμαρίνα και ξύλο που έψυχαν το παγωτό με πάγο και αλάτι . Κάθε κασελάκι ζύγιζε περίπου 30 κιλά , χωρούσε μέχρι 40 παγωτά και κρεμόταν …

Η μεγαλύτερη παγωτοβιομηχανία διεθνώς είναι αναμφισβήτητα η αγγλο – ολλανδική Unilever ( στη χώρα μας εκπροσωπείται από την Algida ) , που εκτός από παγωτά κατασκευάζει και πολλά άλλα πράγματα , π.χ σαπούνια.

Αυτοί που διέδωσαν το παγωτό στο πλατύ κοινό ήταν οι Ιταλοί μετανάστες που τα πουλούσαν στους δρόμους , οι οποίοι ονομάστηκαν ” χόκι πόκι ” , καθώς διαλαλούσαν την πραμάτεια τους με το ιταλικό “eco un poco ” , δηλαδή …

Το πρώτο που πρέπει να προσέχετε σε ένα παγωτό είναι το ψυγείο του . Δεν πρέπει να το βλέπει ο ήλιος , και η θερμοκρασία του πρέπει να είναι από -20 έως 0 βαθμούς Κελσίου .

Το 80% των σπόρων βανίλιας που χρησιμοποιούνται στο ομώνυμο παγωτό προέρχεται από το νησί της Μαδαγασκάρης , στα δυτικά της Αφρικής …

Ένας στους πέντε καταναλωτές παγωτού δίνει και λίγο στο κατοικίδιο του.

Ένα παγωτό χωνάκι με μία μπάλα τελειώνει κατά μέσο με πενήντα γλειψίματα ..

Στο Μεξικό μπορεί κάποιος να βρει τυποποιημένο παγωτό με γεύση τσίλι , ενώ στην Κίνα διακινείται παγωτό με γεύση πράσινο τσάι . Στο Σαν Φρατζίσκο βρίσκει κανείς παγωτό με φασόλια Αζούκα ( κόκκινα γλυκά φασόλια ) , αβοκάντο και κάρδαμο …

Την Κυριακή πωλούνται περισσότερα παγωτά από οποιαδήποτε άλλη ημέρα της εβδομάδας ..