Μέταλα – Ιχνοστοιχεία

Το σελήνιο είναι απαραίτητο ιχνοστοιχείο που λειτουργεί συνεργικά με τη βιταμίνη Ε. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, που θεωρείται επίσης ότι αποτοξινώνει τον οργανισμό από ουσίες όπως ο καπνός, το αλκοόλ κ.ά.

Ο σίδηρος είναι το σημαντικότερο μέταλλο για τον οργανισμό. Καλή πηγή του είναι κυρίως το κόκκινο κρέας, ενώ ο κύριος ρόλος του είναι να μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς του σώματος.

Η συνιστώμενη δόση σιδήρου ημερησίως  είναι για τις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας περίπου 13mg. Οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης χρειάζονται 5-10mg παραπάνω. Για τους άνδρες και τις γυναίκες μη παραγωγική ηλικίας η συνιστώμενη δόση είναι 9mg περίπου.

Ο σίδηρος υπάρχει στις πολυβιταμίνες σε μικρές όμως ποσότητες. Σε κάθε περίπτωση, απορροφάται σε πολύ μικρό ποσοστό, αφού όλες οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία τον ανταγωνίζονται. Ειδικά συμπληρώματα σιδήρου δεν χρειάζεστε παρά μόνο αν έχετε αναιμία ή είστε έγκυος.

Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που αποθηκεύεται κατά 55% στα οστά και είναι απαραίτητο για τις βιοχημικές λειτουργίες του οργανισμού.

Η συνιστώμενη δόση μαγννησίου ημερισίως είναι ανάλογα με την ηλικία και το φύλλο. Οι δόσεις μπορεί να διαφέρουν, κατά μέσο όρο, όμως θα πρέπει να είναι γύρω στα 200-250mg.

Το μαγνήσιο δεν χρειάζεται σε μεγάλες ποσότητες παρά μόνο αν το συστήσει ο γιατρός. Σε μικρές δόσεις μπορείτε να το πάρετε είτε από τη διατροφή σας, είτε συμπληρωματικά από τις πολυβιταμίνες.

Το ασβέστιο είναι το πιο διαδεδομένο μέταλλο στον οργανισμό, του οποίου καλή πηγή είναι κυρίως τα γαλακτοκομικά. Είναι καταλυτικής σημασίας για την καλή υγεία των οστών και των δοντιών, αλλά και για διάφορες μεταβολικές λειτουργίες του οργανισμού.

Τα παιδιά στην εφηβεία χρειάζονται περίπου 1000mg καθημερινά ασβέστιο, ενώ οι γυναίκες γύρω στα 800-900 mg. Οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και το θηλασμού χρειάζονται 500mg ασβέστιο επιπλέον.

Το ασβέστιο υπάρχει στις πολυβιταμίνες, σε πολύ μικρές όμως ποσότητες. Αν δηλαδή σύμφωνα με το γιατρό σας, χρειάζεστε επιπλέον ασβέστιο από αυτό που παίρνετε από τη διατροφή σας, θα πρέπει να το αναζητήσετε σε ειδικά κατασκευάσματα.

Α) Σκληραίνει τα οστά και τα κάνει να αντέχουν το βάρος του σώματος και τις μεγάλες πιέσεις που ασκούνται πάνω τους όταν κινείται ο σκελετός. Β) Συντηρεί τα δόντια και συμβάλλει στ6ην καλή υγεία των ούλων. Γ) Συμμετέχει σε διάφορες …

Μετά το ασβέστιο, είναι το πιο διαδεδομένο μεταλλικό στοιχείο του οργανισμού. Ο φώσφορος αποθηκεύεται σε ποσοστό 80% στα δόντια και στα οστά εξασφαλίζοντας τους τη σταθερότητά τους.

Α) Συμβάλλει στην καλή υγεία των δοντιών και οστών. Β) Ενεργοποιεί τη δράση των βιταμινών του συμπλέγματος Β. Γ) Μετέχει στην καύση του σακχάρου για την παραγωγή ενέργειας. Δ) συμμετέχει στη διατήρηση του ΡΗ του αίματος.

Το μαγνήσιο αποθηκεύεται κατά 55% στα οστά και αποτελεί απαραίτητο στοιχείο για τις βιοχημικές λειτουργίες του οργανισμού μας.

Α)Συμβάλλει στην αντιγραφή του DNAκαι στη σύνθεση του RNA. Β) Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Γ) Είναι απαραίτητο για τις μυϊκές συσπάσεις. Δ) Συντελεί στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Ε) Βοηθάει στην σωστή ανάπτυξη των οστών και στην αύξηση της …

Το νάτριο είναι ένας από τους τρεις ηλεκτρολύτες του σώματος και είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών και του ΡΗ. Το αλάτι είναι η πλουσιότερη πηγή νατρίου και η πιο γνωστή μορφή του. Το υπερβολικό λοιπόν νάτριο …