Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Διατροφή / Μέταλα – Ιχνοστοιχεία (Σελίδα 4)

Μέταλα – Ιχνοστοιχεία

Kαταχωρήσεις για τα Μέταλα και τα Ιχνοστοιχεία, τι πρέπει να προσέχουμε ποια τα χαρακτηριστικά τους και ποια η χρησιμότητα τους για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Που μας χρησιμεύει ο ψευδάργυρος

Α) Ο ψευδάργυρος είναι στενά συνδεδεμένος με τη δράση της ινσουλίνης. Η παρουσία του έχει κριθεί απαραίτητη για να την αναγνωρίσουν τα κύτταρα και να μειώσουν τη γλυκόζη του αίματος. Β) Είναι απαραίτητος στη μεταφορά της βιταμίνης Α. Γ) Συμβάλλει …

Συνέχεια »

Που μας χρησιμεύει ο φώσφορος

Α) Συμβάλλει στην καλή υγεία των δοντιών και οστών. Β) Ενεργοποιεί τη δράση των βιταμινών του συμπλέγματος Β. Γ) Μετέχει στην καύση του σακχάρου για την παραγωγή ενέργειας. Δ) συμμετέχει στη διατήρηση του ΡΗ του αίματος.

Συνέχεια »

Σελήνιο

Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο που λειτουργεί συνεργιστικά με τη βιταμίνη Ε. Δρα ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και η σημασία του είναι ζωτική για τον οργανισμό.

Συνέχεια »

Που μας χρησιμεύει το σελήνιο

Α) Παρέχει προστασία από τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου, οι οποίες είναι ιδιαίτερα βλαπτικές για τα κύτταρα και τους ιστούς, αυξάνοντας τον κίνδυνο πρόωρης γήρανσης, καρδιοπάθειας, καρκίνου κ.λπ. Β) Διατηρεί υγιές το δέρμα. Γ) Αποτοξινώνει τον οργανισμό από διάφορες ουσίες, όπως …

Συνέχεια »

Που μας χρησιμεύει το μαγνήσιο

Α)Συμβάλλει στην αντιγραφή του DNAκαι στη σύνθεση του RNA. Β) Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Γ) Είναι απαραίτητο για τις μυϊκές συσπάσεις. Δ) Συντελεί στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Ε) Βοηθάει στην σωστή ανάπτυξη των οστών και στην αύξηση της …

Συνέχεια »

Νάτριο (ηλεκτρολύτης)

Το νάτριο είναι ένας από τους τρεις ηλεκτρολύτες του σώματος και είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών και του ΡΗ. Το αλάτι είναι η πλουσιότερη πηγή νατρίου και η πιο γνωστή μορφή του. Το υπερβολικό λοιπόν νάτριο …

Συνέχεια »

Κάλιο

Το κάλιο, αυτό το πολύτιμο στοιχείο στην οικογένεια των μετάλλων, μειώνει την πίεση του αίματος, την χοληστερόλη και προστατεύει από 7 ειδών καρδιακές ανωμαλίες. Πηγές πλούσιες σε κάλιο είναι οι μπανάνες, τα μπιζέλια, τα όσπρια, τα δαμάσκηνα, τα πορτοκάλια, τα …

Συνέχεια »

ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

Ιχνοστοιχεία είναι τα μικροθρεπτικά συστατικά (μέταλλα, βιταμίνες, άλατα) που αποθηκεύονται στον ανθρώπινο οργανισμό σε ελάχιστες ποσότητες, τα οποία όμως είναι απαραίτητα για την εκτέλεση βασικών λειτουργιών του μεταβολισμού

Συνέχεια »

ΜΑΓΝΗΣΙΟ

Ο βασικός ρόλος του μαγνησίου είναι η ανάπτυξη των οστών. Επίσης παίρνει μέρος στη μετάδοση της νευρικής ώσης και στη μυϊκή σύσπαση.Πηγή μαγνησίου αποτελούν οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, τα όσπρια, τα λαχανικά, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα …

Συνέχεια »

ΦΩΣΦΟΡΟΣ

Το ανθρώπινο σώμα περιέχει κατά μέσο όρο 600-900 γραμμάρια, φωσφόρο, του οποίου το 80% περίπου βρίσκεται στο σκελετό με τη μορφή αλάτων ασβεστίου. Πηγή φωσφόρου αποτελούν όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας και τα ψάρια, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια …

Συνέχεια »

ΑΣΒΕΣΤΙΟ

Ο βασικός ρόλος του ασβεστίου είναι δομικός και αποτελεί βασικό συστατικό οστών και δοντιών.Συμμετέχει στην καλή λειτουργία του μυικού συστήματος (συμπεριλαβάνοντας την καλή λειτουργία της καρδιάς) καθώς και στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Συμμετέχει επίσης στην πήξη του αίματος …

Συνέχεια »
banner
asxetos.gr