Διατροφή

Οι φυτικές ίνες είναι χρήσιμες για τη θεραπεία του διαβήτη , της στεφανιαίας νόσου , της δυσκοιλιότητας κι ακόμα για τη πρόληψη καρκίνου του παχέως εντέρου , μια και εμποδίζουν την απορρόφηση τοξικών κατάλοιπων από το παχύ έντερο , τα …

Με τις φυσικές ίνες το γεύμα παρατείνεται μια και χρειάζονται περισσότερη ώρα για να μασηθούν αλλά και δημιουργούν αμέσως το αίσθημα του κορεσμού .Καταπολεμούν έτσι την παχυσαρκία .

Οι φυτικές ίνες βρίσκονται στα φρέσκα λαχανικά , στα όσπρια , στους ξηρούς καρπούς και τα δημητριακά .

Προστατεύει το δέρμα από την οξείδωση και τη μόλυνση και ταυτόχρονα από την ξηρότητα . Θα την βρείτε στους περισσότερους ξηρούς καρπούς , στις γλυκοπατάτες , το αβοκάντο και τις γαρίδες .

Τα μήλα περιέχουν διαιτητικές ίνες που προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα και προστατεύουν από τον καρκίνο του εντέρου .

Δημιουργεί νέα κύταρα και συμβάλλει στη σύνθεση κολλαγόνου , που κρατά το δέρμα νεανικό και σφιχτό . Η έλλειψή της κάνει το δέρμα να μοιάζει θαμπό , ενώ δεν έχει και ελαστικότητα . Βρίσκεται στα κίουι , στις ντομάτες και …

Βοηθά στην ανάπτυξη του δέρματος και θα τη βρείτε στις μπανάνες , στο αβοκάντο και τα καρύδια .

Βοηθά στην ανανέωση του δέρματος .Αναζητήστε την στα καρότα , τις γλυκοπατάτες , τις πιπεριές , το σπανάκι και τα μπρόκολα , στα γαλακτοκομικά προϊόντα , τα αυγά , τυρί και το βούτυρο .

Εάν δεν έχετε υψηλή χοληστερίνη , μπορείτε να τρώτε μέχρι και τέσσερα αυγά την εβδομάδα . Το αυγό αποτελεί πηγή βιταμινών , φολικού οξέος, σιδήρου και ασβεστίου .

Αν πίνετε ένα κουτάκι αναψυκτικό τύπου κόλα , καταναλώνετε εφτά κουταλάκια ζάχαρη , ενώ , αν τρώτε ένα φλιτζάνι επεξεργασμένα δημητριακά πρωινού , μπορεί να τρώτε έως τρία κουταλάκια ζάχαρη !!

Μη ρίχνετε γάλα στον καφέ εκτός αν το αντέχει στο στομάχι σας . Ο συνδυασμός του καφέ με το γάλα είναι δύσπεπτος …Εκτός αυτού , τα φυτικά οξέα του καφέ δεσμεύουν μέρος από το ασβέστιο του γάλακτος .

Μια καλή δικαιολογία για να τρώμε παστέλι και ταχίνι είναι ότι το σουσάμι είναι πλούσιο σε ασβέστιο , σίδηρο και φώσφορο , ενώ περιέχει φυτικές ίνες που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου .

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πρωτείνες συμβάλλει στο σχηματισμό αντισωμάτων στον οργανισμό .

Οσοι πίνουν πολλά αναψυκτικά τύπου κόλα ή πολλά φλιτζάνια καφέ , οι φανατικοί κρεατοφάγοι , καθώς και οι καπνιστές χρειάζονται διπλάσια ποσότητα της βιταμίνης C .

Η ποσότητα υγρών που πρέπει να πίνουμε εξαρτάται από το πόσο σωματικά δραστήριοι είμαστε …Ενα άτομο γενικά μη δραστήριο πρέπει να πίνει 8-10 ποτήρια την ημέρα , ενώ οι ανάγκες αυτές αυξάνονται , καθώς αυξάνεται η σωματική δραστηριότητα , σε …

Οι ηλικιωμένοι μερικές φορές δεν εκκρίνουν αρκετά υγρά στο στομάχι τους , με αποτέλεσμα να μην απορροφάται εύκολα το ασβέστιο του γάλατος που πίνουν . Με δυο μπουκιές θα κάνουν το στομάχι τους να παράγει λίγα παραπάνω γαστρικά υγρά .