Ε 280 Προπιονικό οξύ

Παρασκευάζεται συνθετικά και χρησιμοποιείται κυρίως σε προϊόντα από αλεύρι. Μορφή : Άχρωμο ή υποκίτρινο , ελαιώδες υγρό με ελαφριά οσμή,
Θα το βρούμε σε προϊόντα :Προσυσκευασμένο ψωμί σε φέτες και ψωμί σικάλεως, μερικώς ψημένο, προσυσκευασμένο ψωμί, προσυσκευασμένα εκλεκτά αρτοσκευάσματα συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων ζαχαροπλαστικής (κρουασάν, τσουρέκια, κλπ.), χριστουγεννιάτικη πουτίγκα. Επιπτώσεις σε Υγεία : Δεν έχουν αναφερθεί βλαβερές επιδράσεις.