Ε 154 Καστανό FK ή καστανό τροφίμων Ι

Συνθετική χρωστική ουσία (αζώχρωμα).
Μορφή – Χαρακτηριστικά : Σκόνη ή κόκκοι καστανοκόκκινου χρώματος.
Θα την βρούμε σε προϊόντα : Καπνιστά ψάρια.
Επιπτώσεις στην υγεία : Στην ποσότητα που περιέχεται στα τρόφιμα θεωρείται ασφαλές.