ΡΑΚΙ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ

Υλικά : 2 λίτρα ρακί
1 κουταλάκι φασκόμηλο
1 κουταλάκι μέντα
Εκτέλεση :
Παίρνουμε μια φλιτζάνα ρακί και βάζουμε μέσα τα βότανα ανακατεύοντάς τα . Βάζουμε το μίγμα μας σε ένα βάζο (όχι πολύ μεγάλο όσο πιο μικρό γίνεται) και το αφήνουμε αεροστεγώς κλεισμένο για 1 μήνα . Μετά απο ένα μήνα παίρνουμε το βάζο το ανοίγουμε και το σμίγουμε με την υπόλοιπη ρακί , δίνοντάς της ένα ξεχωριστό άρωμα . Σερβίρετε συνήθως παγωμένη με ξηρούς καρπούς .