Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Εις Υγείαν … (Σελίδα 5)

Εις Υγείαν …

Εγκυκλοπαιδικές καταχωρήσεις περί οίνου , αναψυκτικών , ποτών , καφές , κοκτέιλ,αφεψήματα,χυμών και διάφορων άλλων ποτών που “ευφράνουν καρδία και νου” και άντε “εις… υγείαν …”

Old Fashion (Όλντ Φάσιον )

Υλικά : 2 μζρ. Ουίσκυ2 παγάκια1 κύβο ζάχαρη3 σταγόνες μπίτερςΕκτέλεση : Σε ένα ποτήρι όλντ φάσιον ανακατεύετε τη ζάχαρη με μια κουταλιά νερό. Προσθέτετε το ουίσκυ, το μπίτερς και τα παγάκια. Στύβετε από πάνω μια φλούδα λεμονιού και μετά τη …

Συνέχεια »

Collins Whiskey (Ουίσκυ Κόλινς)

Υλικά : 1 1 /3 Ουίσκυσόδα1 κουταλάκι ζάχαρ άχνηχυμό μισού λεμονιούΕκτέλεση : Χτυπάτε στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι. Προσθέτετε αρκετά παγάκια, απογεμίζετε με σόδα και ανακατεύετε. Γαρνίρετε με φέτες πορτοκάλι, λεμόνι και ένα κερασάκι. Σερβίρετε με …

Συνέχεια »

Pineapple Fiz (Πάϊναπλ Φιζ)

Υλικά : 2 μζρ. Ελαφρ ρούμι1/2 κουταλάκι ζάχαρη άχνηλίγο πάγο2 κουταλιές χυμό ανανά3 σταγόνες λεμόνιΕκτέλεση : Αναμιγνύετε στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι με παγάκια. Απογεμίζετε με σόδα κα ανακατεύετε ελαφρά.

Συνέχεια »

Napoleon (Ναπολέων)

Υλικά : 2 μζρ Ντράι τζιν 3 σταγόνες ντυμπονέλίγο πάγο 3 σταγόνες κουρακάο3 σταγόνες φερνέ μπράνκαΕκτέλεση : Ανακατεύετε με πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.

Συνέχεια »

Night Cup (Νάϊτ Καπ)

Υλικά : 1 μζρ Μπράντυ1 μζρ Κουρακάο1 μζρ Ανιζέτ1 κρόκο αυγούΕκτέλεση : Χτυπάτε καλά στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ ή κούπα με χερούλι.

Συνέχεια »

Knockout (Νοκ Αουτ)

Υλικά : 1/2 μζρ Τζιν1/2 μζρ Ντράι βερμούτλίγο πάγο1/3 μζρ Ανιζέτ1 κουτάλι γλυκού κρέμα μένταςΕκτέλεση : Ανακατεύετε με λίγο πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Γαρνίρετε με κερασάκι.

Συνέχεια »

Κορκσριου

Υλικά :1 μζρ Ελαφρό ρούμι1/3 μζρ Ντράι βερμούτ1/3 μζρ Μπράντυ ροδάκινοΕκτέλεση : χτυπάτε στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Γρανίρετε με μια φέτα λάιμ.

Συνέχεια »

Μπιτσκόμπερ

Υλικά :1 μζρ Ελαφρό ρούμι1/3 μζρ Κουαντρώ1/3 μζρ Χυμό λάιμ ή λεμονιού3 σταγόνες λικέρ μαρασκίνοΕκτέλεση : Χτυπάτε στο σέικερ με θρυμματισμένο πάγο. Σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ με επίστρωση λεμονιού και ζάχαρης στο χείλος του.

Συνέχεια »

Blue moon (Μπλού Μούν )

Υλικά : 1μζρ Ντράι τζινλίγο πάγο1/3 μζρ Λικέρ μαρασκίνο1 ασπράδι αυγούΕκτέλεση : Ρίχνετε τα δύο πρώτα υλικά σε ποτήρι με παγάκια. Απογεμίζετε με λεμονάδα. Γαρνίρετε με ένα κερασάκι.

Συνέχεια »
banner
asxetos.gr