Μενού

Καφές και θερμοκρασία

Σε μηχανές φίλτρου, πρέπει να προσέξετε να μην ρίξετε νερό σε θερμοκρασία βρασμού επάνω στον καφέ, δεδομένου ότι μπορεί να τον κάψει και να του δώσει ανεπιθύμητη γεύση. Αφήστε το νερό για ένα λεπτό πριν το ρίξετε στον καφέ. Για τις μηχανές espresso, η σωστή θερμοκρασία είναι 88-92 βαθμούς Κελσίου.


Αφήστε μια απάντηση