Μενού

Σερβίρισμα σαμπάνιας

Η σαμπάνια πίνεται κρύα (και όχι παγωμένη γιατί χάνει τη γεύση της) σε θερμοκρασία 6-9° C. Σε καμία περίπτωση δεν πίνεται σε θερμοκρασία δωματίου . Τοποθετούμε τη φιάλη στη σαμπανιέρα με πάγο και νερό και τυλίγουμε το λαιμό με μια πετσέτα. Σερβίρεται σε ψηλά ποτήρια τής σαμπάνιας flute που δίνουν έμφαση στις φυσαλίδες ενώ τα κύπελλα pompadur χρησιμοποιούνται πια μόνο για τις γλυκές σαμπάνιες.


Αφήστε μια απάντηση