Μενού

Μαύρη σοκολάτα

Εκτός από βούτυρο και κακάο, η μαύρη σοκολάτα περιέχει επιπλέον ζάχαρη και κακαόμαζα σε ποσοστό από 34-40% έως 75%. Όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα μιας σοκολάτας σε κακάο, τόσο πιο πικρή γεύση αποκτά. Η μαύρη σοκολάτα ανά 100γρ. περιέχει 502 θερμίδες, 52,3γρ λίπη, 17γρ. φυτικές ίνες, 80mg καφεΐνη, 101mg ασβέστιο και 327mg φώσφορο.


Αφήστε μια απάντηση

banner
asxetos.gr