Σοκολάτα και εξάρτηση

Πολλοί διαιτολόγοι και νευρολόγοι, προειδοποιούν ότι η σοκολάτα, είναι εθιστική. Κάτι που σημαίνει ότι, αγκιστρώνει τον καταναλωτή πολύ πιο δραστικά απ’ ότι ο καφές και ίσως το ίδιο όπως η κοκαΐνη και ηρωίνη, ενώ ταυτόχρονα είναι διεγερτική όπως και η καφεΐνη. Πολλές από τις παρενέργειες αυτές της σοκολάτας, προξενούνται λόγω κυρίως της επιρροής της στους χώρους του εγκεφάλου που είναι γνωστόν ότι ευθύνονται για εθισμούς και εξαρτήσεις.