Σοκολάτα και ιδιότητες

Η σοκολάτα συμβάλλει στην αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης και ενδορφινών, των
φυσικών δηλαδή οπιοειδών του οργανισμού, που ρυθμίζουν την διάθεση. Επίσης,
περιέχει θεοβρομίνη, ουσία που διεγείρει τη λειτουργία των νεφρών και δρα ως
ελαφρύ διουρητικό, ενώ θεωρείται ευεργετική και κατά τηδιάρκεια  της
εγκυμοσύνης, επειδή χαλαρώνει το έμβρυο.