Μέλι καστανιάς και χρώμα

Το χρώμα του μελιού καστανιάς ποικίλει ανάλογα με την προέλευση του, από ανοιχτό καφέ μέχρι σκούρο καφέ και μαύρο, αν πρόκειται για μελίτωμα.