Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Τρόφιμα - Φαγητά / Κρέας / Μοσχαρίσιες μπριζόλες

Μοσχαρίσιες μπριζόλες

Οι μοσχαρίσιες μπριζόλες βγαίνουν από τη σπάλα και το κόντρα που βρίσκεται
μεταξύ της σέλας και του λαιμού. Ψήνονται στα κάρβουνα, στο φούρνο και στο
τηγάνι. Δεν είναι τόσο νόστιμες όσο οι χοιρινές, αλλά είναι πιο υγιεινές, γιατί
έχουν λιγότερο λίπος.


Αφήστε μια απάντηση