Μενού

Κολοκύθια και κολοκύθα

Τα κολοκύθια είναι εξαιρετικά πλούσια σε β-καριτένιο, βιταμίνη c και μια κατηγορία ουσιών που αποκαλούνται κουμαρίνες και βοηθούν στην αποβολή των τοξίνων από τον οργανισμό και σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες έχουν ισχυρή αντικαρκινική δράση. Η σάρκα της κολοκύθας περιέχει το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο ενώ οι κολοκυθόσποροι περιέχουν σίδηρο και ψευδάργυρο και μπορείτε να τους προσθέσετε για νοστιμιά σε σούπες, σαλάτες και δημητριακά.


Αφήστε μια απάντηση

banner
asxetos.gr