Σπανάκι και αντιοξειδωτικά

Το σπανάκι είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, μέχρι και σήμερα έχουν
βρεθεί σε αυτό 13 διαφορετικά είδη φλεβονοειδών, τα οποία έχουν αντιοξειδωτικές
ιδιότητες.