Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Τρόφιμα – Φαγητά (Σελίδα 16)

Τρόφιμα – Φαγητά

Κατηγορίες με εγκυκλοπαιδικές καταχωρήσεις για τα Τρόφιμα, τις διατροφικές μας συνήθειες, τις βιταμίνες, τα λιπαρά και όλα τα στοιχεία που εμπεριέχονται στα τρόφιμα της καθημερινής μας διατροφής καθώς επίσης και καταχωρήσεις για γεύματα, εναλλακτικές γεύσεις και γλυκίσματα.

Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα έχουν 4 χαρακτηριστικά που μας δείχνουν αν είναι καλά και φρέσκα. Αυτά τα διακρίνουμε στη φλούδα, στην γεύση και στο σχήμα. Αρχικά δεν πρέπει να έχουν τρύπες, η φλούδα τους πρέπει να είναι ξανθιά, μιάς και όσο πιο …

Συνέχεια »

Καρύδια

Τα καρύδια έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που δείχνουν την ποιότητα τους. Αρχικά το χρώμα της ψίχας τους θα πρέπει να είναι λευκό, γιατί αν είναι μαύρο σημαίνει ότι είναι κατώτερης ποιότητας ή αν είναι πράσινο σημαίνει ότι έχουν μουχλιάσει και αν είναι …

Συνέχεια »

Κάσιους

Τα κάσιους δεν έχουν κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά για να μας δείξουν αν είναι φρέσκα ή καλής ποιότητας, πρέπει όμως να είναι καλά τηγανισμένα και να μην είναι σπασμένα.

Συνέχεια »

Απλός χαλβάς

Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλά είδη χαλβάδων, ένας από αυτούς είναι ο απλός που είναι φτιαγμένος μόνο από ταχίνι,  δηλαδή πολτό σουσαμιού. Ο απλός χαλβάς μας προσφέρει ασβέστιο, σίδηρο και περιέχει και την αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε.

Συνέχεια »

Απλός χαλβάς και θρεπτικά συστατικά

Ένα κομμάτι απλού χαλβά 100 γραμμαρίων περιέχει 561 θερμίδες, 13 γρ πρωτεΐνες, 70γρ υδατάνθρακες, 4γρ κορεσμένα λιπίδια, 9γρ μονοκόρεστα λιπίδια, 12γρ πολυκόρεστα λιπίδια, και 6γρ φυτικές ίνες, δεν περιέχει καθόλου χοληστερίνη.

Συνέχεια »

Φιστίκια Αιγίνης

Τα φιστίκια Αιγίνης για να είναι φρέσκα και καλής ποιότητας, θα πρέπει το κέλυφος τους να μην έχει τρύπες και να είναι ανοιχτά από την μύτη και όχι από το πλάι.

Συνέχεια »

Χαλβάς με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Ο χαλβάς με ξηρούς καρπούς έχει την πιο υψηλή θερμιδική αξία από τους υπόλοιπους χαλβάδες, όμως έχει τα θετικά των ξηρών καρπών και των σταφίδων. Ακόμα περιέχει αντιοξειδωτικά καροτένια, πολυκόρεστα λιπαρά και πρωτεΐνες.

Συνέχεια »

Χαλβάς με σταφίδες και θρεπτικά συστατικά

Ο χαλβάς με ξηρούς καρπούς και σταφίδες περιέχει 561 θερμίδες, 13γρ πρωτεΐνες, 70γρ υδατάνθρακες, 4γρ κορεσμένα λιπίδια, 9γρ μονοκόρεστα λιπίδια, 12γρ μονοκόρεστα λιπίδια και 6γρ φυτικές ίνες, δεν περιέχει καθόλου χοληστερίνη.

Συνέχεια »

Χαλβάς με επικάλυψη κουβερτούρας

Ο χαλβάς με επικάλυψη κουβερτούρας, είναι ένα καλό γλύκισμα για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους, γιατί τα λιπαρά της κουβερτούρας δρουν στον οργανισμό όπως τα λιπαρά του ελειόλαδου, που μειώνουν την κακή χοληστερίνη και είναι ευεργετικά για την …

Συνέχεια »
banner
asxetos.gr