Τρόφιμα – Φαγητά

Τα φρέσκα μήλα βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου γιατί περιέχουν καφεϊκό ή χλωρογονικό οξύ, που εμποδίζει τον σχηματισμό καρκίνου στα ζώα των εργαστηρίων στα οποία έχουν χορηγηθεί ισχυρά καρκινογόνα.

Όσο περισσότερα μήλα τρώτε, μέχρι ενός σημείου, τόσο μεγαλύτερες πιθανότητες έχετε να μειώσετε τη χοληστερίνη σας, παρόλο που ο καθένας μας αντιδρά διαφορετικά ανάλογα με την χημεία του σώματος του.

Όταν τρώτε μήλο να τρώτε και την φλούδα, γιατί είναι εξαιρετικά πλούσια σε ίνες πηκτίνης. Ο χυμός του μήλου περιέχει ελάχιστη πηκτίνη και δε μειώνει τη χοληστερίνη και την πίεση, αλλά ούτε σταθεροποίει το σάκχαρο. Επίσης περιέχει πολύ λιγότερα αντικαρκινικά …

2 ροδέλες ανανά κονσέρβας, έχουν 130 θερμίδες.

2 φρυγανιές, έχουν 70 θερμίδες.

3 κριμ κράκερ, έχουν 90 θερμίδες.

2 φρυγανιές ολικής άλεσης, έχουν 56 θερμίδες.

2 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας, έχουν 60 θερμίδες.

1 φλιτζάνι ποπ κόρν (περίπου 14γρ), έχουν 54 θερμίδες.

1 φραντζολάκι μικρό με σουσάμι, έχει 200 θερμίδες.

1/2 τοστ με ζαμπόν γαλοπούλα (χωρίς βούτυρο), έχει 116 θερμίδες.

1/2 κεσεδάκι τυρί κότατζ, έχει 92 θερμίδες.

1 καρότο, έχει 30 θερμίδες.

2 φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, έχουν 140 θερμίδες.

Στο καζεϊνικό γάλα, το 75% του συνόλου των πρωτεϊνών που περιέχει το αντιπροσωπεύει η καζεΐνη και το υπόλοιπο όλες οι άλλες πρωτεΐνες. Για να χαρακτηριστεί, λοιπόν, ένα γάλα σαν καζεϊνικό, θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 75% καζεΐνη. Σε διαφορετική περίπτωση …

Το αγελαδινό γάλα περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες, ασβέστιο και φώσφορο σε τεράστιες ποσότητες. Ειδικά οι πρωτεΐνες του γάλακτος, αποτελούν το βασικό δομικό συστατικό του οργανισμού.