Αν και οι περισσότεροι ξηροί καρποί έχουν πολυκόρεστα λιπαρά, τα φιστίκια είναι πλούσια σε μοκόρεστα λιπαρά οξέα, που είναι επίσης ευεργετικά για την καρδιά, καθώς και πρωτείνες.
admin 29 Φεβρουαρίου, 2008 Ξηροί καρποί
Αν και οι περισσότεροι ξηροί καρποί έχουν πολυκόρεστα λιπαρά, τα φιστίκια είναι πλούσια σε μοκόρεστα λιπαρά οξέα, που είναι επίσης ευεργετικά για την καρδιά, καθώς και πρωτείνες.