Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Στην Κουζίνα ... / Ψάρια - Θαλασσινά / ΑΓΟΡΑ ΦΡΕΣΚΙΑΣ ΓΑΡΙΔΑΣ / ΚΑΡΑΒΙΔΑΣ (1ο)

ΑΓΟΡΑ ΦΡΕΣΚΙΑΣ ΓΑΡΙΔΑΣ / ΚΑΡΑΒΙΔΑΣ (1ο)

Προσέξτε το κεφάλι . Αν έχει μαυρίσει , τότε πιθανόν να είναι κατεψυγμένες , που τις έχουν ξεπαγώσει , άρα ακατάλληλες για κατανάλωση . Παρατηρήστε το κέλυφος . Τόσο οι γαρίδες όσο και οι καραβίδες έχουν μια χαρακτηριστική γυαλάδα στο κέλυφος . Αν δείτε ότι είναι θαμπές και το χρώμα τους δεν είναι τόσο έντονο , μην τις αγοράσετε .


Αφήστε μια απάντηση