asxetos.gr 15 χρόνια χρηστικό περιεχόμενοΠιάστε μία γαρίδα ή μια καραβίδα . Αν σας φαίνεται πως είναι στεγνή , ίσως δεν έχει συντηρηθεί σωστά , μέχρι να φτάσει στην αγορά , ή δεν είναι τόσο φρέσκια . Μυρίστε τις . Αν έχουν έντονη μυρωδιά αμμωνίας , μπορείτε να αρχίσετε να αμφιβάλλετε για τη φρεσκάδα τους … Προσέξτε .. μαγειρέψτε τις αμέσως . Δεν καταψύχονται και υπάρχει περίπτωση να χαλάσουν αν διατηρηθούν στην ψύξη .
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Στην Κουζίνα ... / Ψάρια - Θαλασσινά / ΑΓΟΡΑ ΦΡΕΣΚΙΑΣ ΓΑΡΙΔΑΣ / ΚΑΡΑΒΙΔΑΣ (2ο)