Μενού

Μελιτζανοσαλάτα

Αν θέλετε να φτιάξετε μελιτζανοσαλάτα, τότε θα πρέπει να πλύνετε καλά την μελιτζάνα και να την ψήσετε στα κάρβουνα ή στο φούρνο. Η ξεροψημένη φλούδα θα δώσει άλλη γεύση στη σαλάτα σας και δεν θα γίνει αντιληπτή αν χτυπήσετε όλο το λαχανικό στο μπλέντερ και το πολτοποιήσετε.

Αφήστε μια απάντηση

banner
asxetos.gr