Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 1071)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ

Είναι ο ξεχωριστός τρόπος έκφρασης που χαρακτηρίζει το έργο ενός καλλιτέχνη ή τους εκπροσώπους μιας λογοτεχνικής ή καλλιτεχνικής σχολής . Ο κλασικισμός , ο ρομαντισμός , ο συμβολισμός , ο νατουραλισμός , ο σουρεαλισμός αποτελούν λογοτεχνικές και καλλιτεχνικές σχολές ή …

Συνέχεια »

Haagen Daaz

Τα Haagen Daaz προέρχονται από το Νιου Τζέρσεϊ . Οι περισσότεροι έχουν την εντύπωση ότι αποτελούν τμήμα μίας ευρωπαϊκής αλυσίδας παγωτού . Και όμως , είναι αμερικάνικα , αλλά με ευρωπαϊκό ύφος ..

Συνέχεια »

Παγωτό και γουρουνάκια

Η παγωτοβιομηχανία Ben&Jerrys ( από τις πιο διάσημες παγκοσμίως ) δωρίζει τα “απομεινάρια ” από το εργοστάσιό της στο Βερμόντ στους χοιροτρόφους για να ταΐσουν τα ζωντανά . Λένε πως τα γουρουνάκια τα τρώνε όλα εκτός από το παγωτό με …

Συνέχεια »

Γαλάζια φάλαινα

128 δευτερόλεπτα ( ή κάποιο ακριβές πολλαπλάσιό τους ) είναι το διάστημα που παρεμβάλλεται πάντοτε ανάμεσα σε δύο τραγούδια μιας γαλάζιας φάλαινας ..

Συνέχεια »

Κλαίνε οι άντρες;

Το ξέρατε ότι οι άντρες μέχρι το 1600 κλαίγανε δημόσια και λιποθυμούσαν χωρίς να ντρέπονται; Μετά άλλαξαν τα ήθη και έκτοτε οι γονείς πρήζουν τα αγοράκια τους από μικρά με τις φράσεις του τύπου : “οι άντρες δεν κλαίνε”, “εσύ …

Συνέχεια »

Φτιάξιμο παγωτού

Πως έφτιαχναν παλιά το παγωτό στην Ελλάδα; Ένα χερούλι γύριζε το μείγμα του γάλακτος με τη ζάχαρη , που είχε τοποθετηθεί , εν είδει μπεν μαρί , σε έναν κάδο με αλάτι και πάγο , μέχρι να γίνει ομοιογενής κρέμα …

Συνέχεια »

Νάνσι Τζόνσον και παγωτιέρα

Το 1846 μια δαιμόνια νοικοκυρά από το Νιου Τζέρσεϊ , η Νάνσι Τζόνσον , εφηύρε την πρώτη χειροκίνητη παγωτιέρα . Η καημένη όμως δεν είχε καταθέσει την εφεύρεσή της ως ευρεσιτεχνία , κάτι που έκανε δύο χρόνια αργότερα ένας κύριος …

Συνέχεια »

Εμφάνιση παγωτού

Τα πρώτα εργοστάσια παγωτού άνοιξαν στη χώρα των μεγάλων ευκαιριών και των μεγάλων ψυγείων το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα . Το χωνάκι βγήκε όμως στον 20ό αιώνα , την εποχή της Μπελ Επόκ , ανάμεσα στους δύο παγκοσμίους πολέμους …

Συνέχεια »

Κάρολος ο Πρώτος της Αγγλίας

Ο Κάρολος ο Πρώτος της Αγγλίας , όταν δοκίμασε παγωτό , λένε πως έπαθε τέτοια πλάκα , που έδωσε τιμητική σύνταξη στον προσωπικό του σεφ , με τον όρο να μην αποκαλύψει τη βασιλική απόλαυση σε κανένα θνητό . Μετά …

Συνέχεια »

Πλανόδιος παγωτατζής

Ο πλανόδιος παγωτατζής , μέχρι να έρθει το ηλεκτρικό ψυγείο , χρησιμοποιούσε συνήθως κασελάκια από λαμαρίνα και ξύλο που έψυχαν το παγωτό με πάγο και αλάτι . Κάθε κασελάκι ζύγιζε περίπου 30 κιλά , χωρούσε μέχρι 40 παγωτά και κρεμόταν …

Συνέχεια »

Μεγαλύτερη παγωτοβιομηχανία

Η μεγαλύτερη παγωτοβιομηχανία διεθνώς είναι αναμφισβήτητα η αγγλο – ολλανδική Unilever ( στη χώρα μας εκπροσωπείται από την Algida ) , που εκτός από παγωτά κατασκευάζει και πολλά άλλα πράγματα , π.χ σαπούνια.

Συνέχεια »

Ιταλοί και παγωτό

Αυτοί που διέδωσαν το παγωτό στο πλατύ κοινό ήταν οι Ιταλοί μετανάστες που τα πουλούσαν στους δρόμους , οι οποίοι ονομάστηκαν ” χόκι πόκι ” , καθώς διαλαλούσαν την πραμάτεια τους με το ιταλικό “eco un poco ” , δηλαδή …

Συνέχεια »

Χρήματα για παγωτό

Τα χρήματα που ξοδεύουν οι Αμερικανοί κάθε χρόνο για να αγοράσουν παγωτά , 11 δισ . δολάρια , υπερκαλύπτουν το ποσό που απαιτείται για να αποκτήσουν πρόσβαση σε πόσιμο νερό και εγκαταστάσεις υγιεινής το σύνολο των φτωχών όλου του κόσμου …

Συνέχεια »