Εγκυκλοπαίδεια

μαντζαρία η ώρα του φαγητού

ξεφουκαρώνω – εξορμώ, βγάζω κάτι από τη θέση του .

Την Κυριακή πωλούνται περισσότερα παγωτά από οποιαδήποτε άλλη ημέρα της εβδομάδας ..

Το 50% των τυποποιημένων παγωτών καταναλώνεται από ενήλικες .. ( δεν είναι μόνο παιδικό προνόμιο ) .

Μία από τις πρώτες διαφημίσεις για παγωτό “λάιτ ” χρονολογείται το 1950 και συνέπεσε εσκεμμένα με την Ημέρα της Γυναίκας . Πάντως , από τότε που βγήκαν μαζικά τα “λάιτ ” προϊόντα , ο αριθμός των παχύσαρκων αυξήθηκε ..

Έρευνες δείχνουν ότι οι άντρες επιλέγουν παγωτό ως επιδόρπιο σε μεγαλύτερο βαθμό απο ότι οι γυναίκες !!!!

Η βανίλια είναι η αγαπημένη γεύση των περισσοτέρων καταλαμβάνοντας περίπου το 30% της αγοράς . Ακολουθεί η σοκολάτα με 15% . Οι Βρετανοί πάντως είναι ακόμα πιο φανατικοί με τη βανίλια , καθώς οι 9 στις 10 παραγγελίες παγωτού ζητούν …

Το παγωτό πρέπει να έχει απαραίτητα αέρα , αλλιώς είναι μία συμπαγή παγωμένη μάζα . Στο τυποποιημένο παγωτό ο “αέρας ” που εμπεριέχεται μπορεί να διπλασιάσει σχεδόν τον όγκο του ..

Το πρώτο παγωτό ξυλάκι εμφανίστηκε το 1921 στις Η.Π.Α.

Λέγονται ” Icecreamers ” και είναι κάτι αειθαλή γερόντια από τις Η . Π . Α , που μαζεύονται κάθε χρόνο σε πολυτελή θέρετρα και καταβροχθίζουν παγωτό σε μεγάλες ποσότητες . Το ρεκόρ τους είναι να στοιβάξουν 7 μπάλες πάνω …

“Μην το φας γρήγορα , θα σε πονέσει το κεφάλι σου ” … Η αίσθηση που νιώθουμε όταν ο ουρανίσκος μας έρθει απότομα σε επαφή με κάτι πολύ παγωμένο πλησιάζει πολύ τον πόνο της ημικρανίας …

Το ρεκόρ του μεγαλύτερου παγωτού στο βιβλίο Γκίνες το έχουν οι Καλιφορνέζοι με ένα κατασκεύασμα που είχε ύψος πάνω από 3,6 μέτρα , φτιαγμένο από 17 . 665 λίτρα παγωτού και με περισσότερο από 3 τόνους γαρνιτούρες ( σιρόπια , …

Στο γραφικό Κάνσας των Η . Π . Α υπήρχε νόμος που απαγόρευε να σερβίρεται παγωτό πάνω σε μηλόπιτα.

Το πρώτο που πρέπει να προσέχετε σε ένα παγωτό είναι το ψυγείο του . Δεν πρέπει να το βλέπει ο ήλιος , και η θερμοκρασία του πρέπει να είναι από -20 έως 0 βαθμούς Κελσίου .

Το 80% των σπόρων βανίλιας που χρησιμοποιούνται στο ομώνυμο παγωτό προέρχεται από το νησί της Μαδαγασκάρης , στα δυτικά της Αφρικής …

Ένας στους πέντε καταναλωτές παγωτού δίνει και λίγο στο κατοικίδιο του.