Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 171)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Τζέιν Σέιμουρ

Η μητρότητα με χαλάρωσε πολύ. Έμαθα να χειρίζομαι κρίσεις, έχω γίνει ζογκλέρ, θα έλεγα. Είναι όλα ένα μεγάλο τσίρκο. Κανείς από όσους με ξέρουν δεν πίστευε ότι τα βγάζω πέρα, αλλά καμιά φορά τα καταφέρνω.

Συνέχεια »

Αρίθα Φράνκλιν

Ως γονιός προσπαθείς να διατηρήσεις κάποιον έλεγχο και έτσι υπάρχει μια διαρκής διελκυστίνδα. Πρέπει να μάθεις πότε να υποχωρείς. Κι αυτό δεν είναι καθόλου εύκολο.

Συνέχεια »

Ροκφόρ

Το ροκφόρ είναι ένα από τα πιο γνωστά γαλλικά τυριά, προερχόμενο από το γαλλικό νότο. Παράγεται από γάλα προβάτου, και ωριμάζει στις φυσικές σπηλιές Καμπαλού στην περιοχή Ροκφόρ. Το τυρί αυτό είναι υποκίτρινο, εύθρυπτο, ελαφρά υγρό και διάστικτο από χαρακτηριστική …

Συνέχεια »

Παρμεζάνα

Η παρμεζάνα είναι ιταλικό τυρί, φτιάχνετε από γάλα αγελάδας και έχει χαμηλά λιπαρά. Ανήκει στην κατηγορία των κίτρινων, σκληρών τυριών και έχει μεγάλο κυλινδρικό σχήμα ενώ το εσωτερικό του έχει κοκκώδη υφή.Η παρμεζάνα περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα ασβεστίου από όλα τα τυριά. Είναι …

Συνέχεια »