Εγκυκλοπαίδεια

Να είχα άντρα και να δούλευα, καλλιά το να ήμουν χήρα.

Όταν ψήνετε κρέας ρολό στο φούρνο, μη χρησιμοποιείτε πολύ μεγαλύτερα ταψιά, γιατί καίγεται το λίπος.

Ψεγαδιάστρα : Η κουτσομπόλα γυναίκα.

Αν οι σχάρες που θα χρησιμοποιήσετε είναι καινούργιες, δεν πρέπει να τις πλύνετε. Αλείψτε τις με ελαιόλαδο και βάλτε τις πάνω στα αναμμένα κάρβουνα. Μόλις μαυρίσουν, είναι έτοιμες για χρήση.

Φιλοσοφία του Λάιμπνιτς και των οπαδών του. Ο σπουδαιότερος μαθητής του, ο Χριστιανός Βολφ, επιδίωξε να διδάξει το λαϊμπνιτσιανισμό, απλουστευμένο και παραποιημένο.

Η μακρύτερη γέφυρα με σκοινιά βρίσκεται στην Ιταλία και έχει άνοιγμα 362 μέτρα.

Άλλα τα μάτια του λαγού κι άλλα της κουκουβάγιας.

Το δικό σου δεν το θέλω, το δικό μου δεν το αφήνω.

Αν η συνταγή σας περιλαμβάνει και κρασί, φροντίστε πάντα να το προσθέτετε αφού πρώτα ροδίσει το κρέας και όχι στην αρχή. Μην ραντίζετε το ψητό σας με τα υγρά που υπάρχουν στο ταψί, γιατί θα μαλακώσετε την επιφάνειά του και …

Ψαρογάροι : Σαρδέλες παστές.

Χρησιμοποιήστε κάρβουνα που προέρχονται από δρυ, γιατί είναι πιο αποτελεσματικά και κρατάνε περισσότερο. Αποφύγετε αυτά που προέρχονται από πεύκα και έλατα, γιατί η ρητίνη που περιέχουν βγάζει κάπνα, που μαυρίζει το κρέας και το κάνει να μυρίζει άσχημα. (υπολογίστε περίπου …

Ονομασία που δόθηκε από τη Δύση στο πολύπλοκο σύστημα των βουδιστικών διδασκαλιών και θρησκευτικών τελετουργιών, όπως διαμορφώθηκε στο Θιβέτ. Η λέξη προέρχεται από το θιβετιανό τίτλο λάμα.

Η βαθύτερη κοιλάδα του κόσμου βρίσκεται στο Θιβέτ και έχει βάθους 5.382 μέτρα.

Σε όλους τέντωνε το αυτί σου, μα σε λίγους τη φωνή σου.

Με τα λόγια πιλάφι δε γίνεται.

Εάν ξεροψηθεί η επιφάνεια του κρέατος και θέλετε να το διατηρήσετε στο φούρνο ζεστό, αφού κλείσετε το φούρνο σκεπάστε το μα αλουμινόχαρτο. Έχετε όμως πάντα υπόψη σας ότι από τη στιγμή που θα κλείσετε το φούρνο, η θερμότητα διατηρείται υψηλή …