Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 573)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Πλύσιμο φρούτων

Στην εποχή μας το πλύσιμο των φρούτων και λαχανικών πρέπει να γίνεται σχολαστικά επίμονο. Συνιστάται το πλύσιμό τους στον νεροχύτη με κρύο νερό και με λίγο υγρό σαπούνι πιάτων διαλυμένο. Αφήστε τα λίγη ώρα, και μετά (όπου είναι δυνατόν), βουρτσίστε …

Συνέχεια »

Φρέσκα ψάρια (i)

Για να καταλάβετε αν τα ψάρια που αγοράζετε είναι φρέσκα , πιάστε τα από το κεφάλι . Αν δεν είναι φρέσκα , το σώμα τους λυγίζει , ενώ τα φρέσκα μένουν τεντωμένα . Πιέστε με το δάχτυλο . Το κρέας …

Συνέχεια »

Ροζέ Μαρτέν ντυ Γκαρ

Σ’ αυτόν τον αιώνα, όπου όλοι “πιστεύουν” και “διακηρύσσουν”, θα ήταν ίσως χρήσιμο να υπάρχουν και μερικοί που “διστάζουν”, “αμφιβάλλουν” και “διατυπώνουν ερωτήματα” – ανεξάρτητα πνεύματα που αποφεύγουν τη γοητεία των φανατικών ιδεολογιών και που μόνιμη φροντίδα τους είναι η …

Συνέχεια »

J. Doyne Famer

Ο διαρκής έλεγχος πληροφοριών για την απαλοιφή όσων δεν έχουν αξία έχει απαγορευτικά υψηλό κόστος. Αν θέλουμε να υπάρχει τάξη γύρω μας πρέπει να μάθουμε να ξεχνούμε.

Συνέχεια »

Σαν Σου

Όποιος μου φέρεται καλά γίνεται ηγέτης μου. Όποιος μου φέρεται σκληρά (αδιαφορεί για τις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητές μου) γίνεται εχθρός μου.

Συνέχεια »