Εγκυκλοπαίδεια

Δεν έγινα παπάς ν’ αγιάσω, έγινα παπάς για να περάσω.

Δυό γάιδαροι μαλώνανε σε ξένη αχυρώνα.

Δεν ξέρει να μοιράσει δυο γαϊδάρων άχυρο.

Αρμεγε λαγούς και κούρευε χελώνες.

Ασπρος ήλιος, μαύρη ημέρα.

Αφησε το γάμο και πάει για πουρνάρια.

Αργεί ο Θεός και σκάει ο φτωχός.

Βαράει το σαμάρι ν’ ακούσει ο γάιδαρος.

Βράκα, μαντίλι έχεις τα Κρήτη μου σύμβολα τιμημένα , γιατί πολλοί τα μούτρα τους έχουν σ’ αυτά σπασμένα .

Η Κρήτη είναι διαφορετική από τσι άλλους τόπους. Γιατί ‘χει αντάρτικες ψυχές και κουζουλούς ανθρώπους.

Τη λευτεριά ρωτήσανε ποιας μάνας είναι γέννα και είπε πως τη γέννησε το Κρητικό το αίμα.

Θα κατεβώ στο Φόδελε να πάω να βρω τον Γκρέκο για να σε κάνει ζωγραφιά πάντα μου να σε βλέπω.

Πιο εύκολο μου φαίνεται τη θάλασσα ν’ αδειάσω να την πετάξω στη στεριά παρά να σε ξεχάσω.

Ο βήχας και ο έρωτας μοιάζουν κι οι δυο σε κάτι. Βρίσκουν κι οι δυο τη γιατρειά σε ένα ζεστό κρεβάτι.

Η κόρη μου μεγάλωσε έγινε γυναικάρα μα σα θα πει θέλω γαμπρό θα πιάσω τη χαντζάρα .

Παρόλο που ‘χα συνεχώς το μάτι μου γαρίδα εδά μόνο κατάλαβα πως έχεις πιτυρίδα.